Biraya 3 popüler aperatif
Gıda / / December 19, 2019
Bir kural olarak, kârsız yüksek kalorili atıştırmalıklar sağlıklı bir alternatif nasıl değiştirileceğini hakkında size, ama istisnalar biri köpük severler için en iddialı festivalin süresi olacak - Oktoberfest. En sevdiğiniz içecek, iyi bir şirket ve barlar en basit ve en popüler aperatif bir dizi üzerinde stok yeterli Münih gitmeye gerek yoktur kutlamak için.
basit simit
en zaman alıcı tarifi o da, önemli ölçüde basitleştirilmiş var, simit listesinden bir tarifi, ama endişelenmeyin.
simit hazırlamak için ılık suda şeker ve maya çözülür ve buna un ve tuzu bir karışım eklemek gerekmektedir. Zeytin - Biz klasik bir Alman İtalyan meze katkı eklemeye karar güneşte kurutulmuş domates ve biberiye kurutuldu. Biz çok un ile hazırlık durum birlikte başlayan onları koydu.
hamur yoğurma maya unu ve katkı maddeleri ile çözelti birleştirilmesi.
yaklaşık 5 cm bundan sosis çapı haddeleme. ve, bunun yerine simit modelleme uzun bir süre ile karıştırmasını 10 eşit parçaya kesme sosis Biz basit topları hamur kalıp, simit yeme alışkın ve gitmek bırakın hangi görünce yarım saat.
Zaman geçtikçe, biz su ile yangın kase koymak ve en kısa sıvı bir kaynama noktasına gelene kadar, içinde biraz kahverengi şeker ve soda doğurmak. Haşlanma boncuklar soda yaklaşık bir dakika için tam çıkış olarak çözeltisi ve daha sonra parşömen geçirilir ve 230 derecede 13-15 dakika veya kahverengileşme kadar fırın ısıtılmış bir pişmiş koydu.
soğan halkaları
İkinci meze - soğan halkaları - herhangi pub menüsünde bütçe kalemi. Bizim sadece bir bira ile aşağı yıkadı olmayacak, aynı zamanda esasına göre hazırlanacak.
Kalın 5 hakkında mm soğan halkaları kesin ısınır ve bira meyilli başlamak için yağ koyun. hazırlanabilirse de ikincisinin hazırlanması için un, tuz cömert bir kısmı, kurutulmuş kekik ve öğütülmüş kırmızı biber ile buz köpük sallamak yeterlidir.
Bir çatalla meyilli soğan halkaları düşürün artı vurucu damlamayacak izin ve sonra esmerleşme kadar kızarmış kavurma atıştırmalıklar geçin.
peynir sopa
kesinlikle kızartma hemen sonra servis edilmelidir bir çıtır breading peynir çubukları,: Birçok hayvan biz nihai için ayırdık.
küpler favori sert peynir, kamalar, kırıntıları içinde süt ve rulo ile çırpılmış yumurta daldırma halinde kesin. Biz hazırlanmıştır Lavaş breading baharatlı seçtik kabak patates. lavashnoy parçacıkları sürekli olarak daldırma yumurta çubukları ve yeniden silindir breading ilk kat sonra. Tekrarlanan Breading - tüm peynir çubuğu düzgün ve bu nedenle işlenecektir bir garanti, eritilmiş peynir kavurma sırasında dışarı boşaltılır.
Isı yağı, sopasıyla koyup bir dakika pişirin.
Sonuç olarak, biz bira güzel bir tabak, siz (birden fazla ya) birini verebileceğiniz olsun bizim Üç evrensel soslar veya dip olarak kendi favori seçin.
simit için
maddeler:
- 2 fincan (240 g) unu;
- 1 fincan su (240 mi);
- maya 1 çay kaşığı;
- ¼ fincan soda (45 gram);
- şeker 1 çay kaşığı;
- Çay kaşığı tuz;
- 1 çorba kaşığı kahverengi şeker;
- ¼ fincan Parçalanan zeytinler;
- ¼ kap güneşte kurutulmuş domates doğranmış;
- kurutulmuş biberiye 1 çay kaşığı.
hazırlık
- maya ve sıcak su içinde şeker bir çay kaşığı çözülür ve tuz çözeltisi ile un ekleyin. gönderme biberiye ardından, domates ve zeytin doğranmış. hamur yoğurmak.
- 10 eşit parçaya çap ve kesilmiş bir sosis 5 cm içine Hamuru. kısımlarının her biri bir sıcak devre yaklaşım ve izin saat yuvarlak.
- Bir dakika hakkında soda ve şeker kamışı çözüm kaynar haşlanmış simit, yukarı Coming 230 derecelik 13-15 dakika en koydu parşömen tava ve fırında kaydırmaya.
soğan halkaları için
maddeler:
- 2 orta ampul hazne;
- 1 ½ bardak (180 g) elde unu;
- 1 ¼ fincan (300 mi) bira;
- kurutuldu ve kekik kırmızı biber şasiye 1 çay kaşığı;
- Çay kaşığı tuz;
- derin kızartma için yağ.
hazırlık
- ısınmak için yağ koyun.
- yarım santimetre kalınlığında halkalar halinde kesin soğan.
- baharatlarla unu karıştırın ve onun bira yayıldı. un topaklar kaybolana kadar meyilli yendi.
- Daldırma soğan halkaları meyilli karışım boşaltma fazlalıkları izin ve sıcak yağ hala daha düşük. her iki tarafında yaklaşık iki dakika, kahverengileşme kadar kızartma soğan.
Peynir sopalarla için
maddeler:
- 250 g sert peynir;
- breading 1 kap;
- 1 yumurta;
- 1 çorba kaşığı süt;
- kızartmak için yağ.
hazırlık
- küpler halinde sert peynir kesin ve çırpılmış yumurta ve sütte her biri daldırın.
- yaklaşık bir dakika yağda ekmek kırıntıları ve kızartma Peynir rulo. Sıcak aperatif servis edin.