Kendini hazırlasın 11 gıdalar
Gıda / / December 19, 2019
1. süzme peynir
Pıhtı - yüksek protein ve kalsiyum ile faydalı bir ürün. Ama üreticilerin kendi üretim maliyetini azaltmak için, veya görünümünü geliştirmek için farklı hile altındadır. Kaliteli bir ürünün bir parçası olarak, sadece süt, ferment bulur ve muhtemelen (bir koyulaştırıcı madde, kalsiyum klorür gibi davranırzararsız gıda katkı maddesi E509).
katma bitkisel yağ ile Ürün etiketinde belirtilen edilmelidir süzme peynir ürünü denir.
Ancak, her zaman değil üretici tamamen kompozisyonunu belirler. Örneğin, erken 2018 yılında Federal Servisi peynir 73 örneklerini araştırdık ve altı bulundusüt ürünleri laboratuar testlerinin sonuçları üzerinde bitkisel yağlar olmak üzere. Laboratuarda Roskachestva ihlalleri 16 ortayasüzme peynir 44 örneklerinden.
Bu nedenle, yüksek kaliteli bir peynir var, ya da düzenli olarak okunan raporlar Rospotrebnadzor ve bağımsız kalite değerlendirme kuruluşlarına sahip olacak ya da bu ürünü sahip eğer. İkinci seçenek, bu arada, zor değildir.
Nasıl süt veya yoğurt ev yapımı süzme peynir yapmak. 6 Basit Yolları →
2. peynir
durum peynir lor ile benzerdir. Bileşim kaliteli ürün, kısa ve anlaşılır.
Üretici hile karar verirse Ama, kolayca sindirilebilir protein, fosfor ve kalsiyum peynirde kısa olabilir, ama nişasta ve bitkisel yağlar bulunmaktadır bulabilirsiniz. Göre Roskontrolya% 60Rus mağazalarda peynir% 60 - Sahte peynirler, o araştırıldı - sahte.
Ev bileşimi peynir Bu sizin kontrolü altındadır. Ancak, kısaca değerlendirir ya Gorgonzola pek evde yemek mümkün olacak. Ancak, mevcut seçenekler masada çeşitliliği sağlamak için yeterli olacaktır.
Nasıl bir ev yapımı peynir pişirmek için →
3. yoğurt
süt ürünleri Konusu tahrif tükenmiş gibi görünüyor. ama ev yoğurt çünkü sadece dost personel hazırlamalıdır. Diğer şeylerin yanı sıra, bu gerçek yaratıcı bir süreçtir. Ampirik olarak, sen katkı maddeleri ile istenen kalınlığı ve kıvamı, aynı zamanda bir deney elde edilebilir.
mağaza genellikle yoğurt bir sürü şekerAyrıca nişasta, koyulaştırıcılar, koruyucular, renklendirici maddeler kullanılabilir. Bu zararsız katkılar, ama onlarsız bunu yapmak mümkündür.
Ev yapımı yoğurt, düşük yağ, tatlı, tuzlu olun tahıl, meyve, peynir ekleyin. Umurunda bile sonra dükkan plastik kavanoza, bir cami dönecektir.
Nasıl ev yapımı yoğurt pişirmeye →
4. sosis
Kanser Araştırmaları Dünya Sağlık Örgütü Uluslararası Ajansı kanserojen sosis olarak kabul edilir. araştırma göreIARC Monografları kırmızı et ve işlenmiş et tüketimini değerlendirmek, Gıda düzenli tüketimi% 18 oranında kolorektal kanser riskini artırabilir. Bir belirsiz soru ve çalışmaya devam ediyor. sosis tehlikeleri sorusu tüm bariz kullanımı konusunda, mümkünse Ama eğer: son derece küçüktür.
nedeniyle pastırma eklenmesi yağ oranı yüksek bu yüksek kalorili gıdalar. sağlık izler dengeli kişi menüsüne içine Fit, çok zordur.
- sağlıklı bir yaşam tarzı engel olmaz harika bir ürün ev yapımı sosis: Ama iyi haber var. Hatta bunu hesaplayabilir kalorifik değer.
Nasıl ev yapımı sosis hazırlamak için: 5 farklı tarifleri →
5. pelmeni
Yarı mamul ürünler yazıldığı gibi çok korkunç değil. Çok Başlangıç malzemelerinin bileşimine ve kalitesine bağlıdır. mantısı temel tarifi görüntülenir: unu, su, tuz, et, soğanı ve baharat.
Etiket üreticisi durmadı, genellikle görmek köfte satın aldı. Ve bu onun amacı onları daha lezzetli yapmak için arzu değildi.
Ev yapımı köfte - açık bir yapı, buz çözme ve bileşenlerin tam oranlan olmadan uygun depolama. onlar yemek yaparken Farkı anlayacaksınız.
Nasıl lezzetli ev yapımı köfte pişirmek için →
6. şeker
şeker - güvenli bir şekilde atılabilir küçük kullanım ürünü. Hatta% 10 bu beyaz toz tüketimini azaltmak için tavsiyede, "yetişkin ve çocuklarda şeker tüketimi için Kılavuzu" bir serbest WHOyetişkinlerde ve çocuklarda şeker tüketimi için kılavuz toplam kalorinin.
tatlılar kendinizi mahrum gerekli değildir - sadece onları eve değiştirin. Onlar lezzetli ve tatlı, ama çok daha yararlı sadece gibidir.
sağlıklı ve lezzetli tatlılar vardır enerji topları 10 tarifleri →
7. limonata
Onlar oldukça çok içki çünkü Tatlı içecekler tehlikelidir. Böylece kola 100 mL yarım litrelik şişe içinde şekerlerin 11.2 g daha önce 56 g veya 223 kcal içerir. diyette şeker maksimum miktarının tavsiyelerine uymaya zor limonata tadıyla.
Çalışmalar şekerli 1-2 porsiyon günlük artış içer olduğunu göstermektedirŞeker İçecek, Obezite, 2 diyabet ve kardiyovasküler hastalık riskini yazın şekerli diyabet, kalp-damar hastalığı ve inme riski.
Ev yapımı limonata sen şeker miktarını azaltmak ve bunun yerine tatlandırıcı sebze veya meyve doğal suyu ekleyerek daha kullanışlı hale getirebilir.
Lezzetli bir gazlı limonata nasıl pişirilir →
8. soslar
Satın alma sos - Bu bunu yapmak mümkün onsuz yemeğin yanı sıra şeker, nişasta ve diğer birçok malzemeyi, dekorasyon, ilginç bir tat. Hatta sıradan ketçap domates ve baharat sınırlı değildir.
Ev yapımı sosu - parlak aroması, yüksek kaliteli bileşenler tarafından üretilen. Taze öğütülmüş biber biber, taze dereotu kokulu kesti. Let böyle bir ürün buzdolabında aylarca bir rafta durmak mümkün değil, ama gastronomik lezzetleri, o çok daha getirecektir.
herhangi bir çanak dönüştürebilir 7 soslar →
9. Granola ve müsli
Bu ürünler sağlıklı bir yaşam insanlar için son derece faydalı olarak sınıflandırılır. Ama bir not olmalı: Bu sadece evde hazırlanan bunların sürümleri için geçerlidir. Satın aldığınız kompozisyon ve kalori içeriği tezahürat olmayabilir. Örneğin, şeker ve şurupları olabilir.
Karışımın kompozisyonu ev ayarlamak kolaydır ve hiçbir şüpheli maddeler kaymaz.
5 dakika boyunca bir tavada Granola →
10. dondurma
Her zamanki dondurma - bir tedavi, ancak şeker, yağ ve karbonhidrat ile dolu kalori bombası ibaret değildir. dondurma aşırı kullanımı çok uzaklardan bile insanlara gerekli değildir HLSşekerle limonata tam olarak aynı İçinde şeker gibi.
Oysa, en ağır krema ve tatlı şeker koymak bile ev yapımı dondurma, çünkü basit yapısı daha az zararlıdır. Satın alma incelik genellikle süt ve tatlandırıcılar sınırlı değildir.
Hiç kolay eklenmiştir şekersiz bir krem bazlı meyve herhangi bir diyet içine sığacak şekilde.
dondurma 3 çeşit, kendini hazırlayabilir →
11. enerji barları
Adından da anlaşılacağı gibi bu ürün, hızlı enerji ile doldurmaktır. Ama kaynaklar farklı olabilir. Bunların en basiti - şeker, hızla basit şekerler, vücut kullanımları içine yıkmak. Fakat enerji dolayısıyla çabuk geldiği gibi kurur. Buna ek olarak, bu durumda, enerji barları ve fındık ile olağan çikolata arasında hiçbir fark yoktur. Ve en iyi durumda olduğunu. En kötü ihtimalde, bir bütün çok şüpheli bir bölümünü bulacaksınız.
Ev yapımı enerji çubuklar - fındık ekleyerek sağlıklı yağların kaynağı. Ve nedeniyle hızlı (çikolata, kuru meyve, bal) için uzun süre yeterli enerji ve yavaş (tahıllar) karbonhidratlar.
spor sevenler için 3 sayaç enerji barları →
ayrıca bkz
- tasarruf değmez 6 ürünler →
- Bazı ürünler kombine edilemez Bu doğru →
- TEST: Eğer ürünlerin kalori içeriği anlıyor musunuz? →