Kış için yeşil domates hazırlamak için 10 yol
Eğitim Programı Gıda / / December 19, 2019
Bu hazırlıklar için sadece olgunlaşmamış meyveler kullanmak, bunlar özel bir lezzet verecektir. Yıkayın ve domates kurutun. Bütün sebzeler, kullanılan yarıları veya dörtte edilen tarifleri için kabaca aynı boyutta domates almak için deneyin.
Kavanozlar ve kapakları mutlaka sterilize etmek. salata için, havyar, domates dilimleri ile adzhika ve seçenekler daha iyi bir ambalaj kapasitesi ½-1 ½ litre olabilir. Tüm meyveler iki ve üç litrelik kavanoz içinde hasat edilmiştir. Tanklar bir havlu veya battaniye sarmak haddelenmiş ve onlar tamamen serin olduğunda, serin bir yerde depolama transferi.
1. Kış için Tüm salamura yeşil domates
Üç litrelik kavanoz için tasarlanmış ürün sayısı.
malzemeler
- 1 paprika gibi sebzeler;
- 1 acı biber;
- domates 800-900 g;
- su;
- tuzu 2 çorba kaşığı;
- 1 çorba kaşığı şekeri;
- % 6 sirke 80 g.
hazırlık
dolmalık biber Küçük parçalar halinde kesilmiş, keskin, bütün bırakın. kaynar su ile domates ve kapak ile bir kavanoza koyun. tuz ve şeker ile 10 dakika boşaltın su kaynatma sonrası. sirke ekleyin ve kavanozun içine geri dökün. Roll up.
denemek🥧
- peynir, et, domates ve sadece birlikte kabak 10 güveç
2. kışlık için salamura yeşil domates
Pek çok bileşenleri ile ½ litre 3 kavanoz olsun.
malzemeler
- domates 1300 g;
- sarımsak 3-4 diş;
- 10 bezelye yenibahar;
- 14 bezelye acı biber;
- 4-5 karanfil tomurcuğu;
- su 750 mi;
- 20 g tuz;
- Şeker 60 g;
- 3 defne yaprağı;
- sirke 100 mi.
hazırlık
Domates dörde bölün. sarımsak doğrayın.
kutuların alt kısmında biber ve karanfil her iki tür ortaya koymak. Üst - domates ve sarımsak.
kap su ilave, dökme tuz, şeker ve lavrushku. kaynar sonra 4-5 dakika sonra kapatın ve sirke ekleyin. domates turşusu ve kapak kapaklar ile doldurun. alt bezi bir tencereye koyun, kutuların omuzlarında su dökün ve kaynadıktan sonra 20 dakika sterilize. kapakları yukarı döndürün.
Hızı tat🍅
- salatalık ve domates 10 ağız sulandırıcı salata
3. Elma ve pancar ile kış için yeşil domates turşusu
iki litrelik bir kavanoz için tasarlanmış bileşenlerin sayısı.
malzemeler
- 1 ½ gr domates;
- 1 şemsiye dereotu;
- 5-6 bezelye yenibahar;
- 6-7 bezelye, karabiber,
- 1-2 diş tomurcuk;
- 4-5 kimyon tohumu;
- 2 diş sarımsak;
- pancar 1-2 küçük dilim;
- elma 4-5 dilim;
- su;
- 1 çorba kaşığı tuz;
- 3 yemek kaşığı şeker;
- sirke 50 mi.
hazırlık
ikiye ya da dörde kesilmiş domates.
Banka şemsiye dereotu, biber, karanfil, kimyon, sarımsak, pancar ve elma koyun. Talep üzerine domates ve 20-25 dakika kaynar su dökmek. Tuz ve şeker ve kaynatılır, bir kap içinde su süzün. Her şey çözülür sonra, sirke ekleyip kavanozun içine marine geri dökün. Kapağı yukarı döndürün.
hiçbir neden olun🥙
- domates dolması için 12 basit tarifler
4. Kış için dolması yeşil domates
İki litrelik kavanoz için tasarlanmış ürün sayısı.
malzemeler
- 1 tatlı kırmızı biber;
- 1 baş sarımsak;
- 1 demet maydanoz ve dereotu;
- 1 ½ orta domates gram;
- 1 defne yaprağı;
- 1 çay kaşığı biber karışımı;
- 2-3 bezelye yenibahar;
- 2-3 tane kişniş;
- Bitkisel yağ 2 çorba kaşığı;
- 1 çorba kaşığı tuz;
- 2 çorba kaşığı şekeri;
- 2 Tablo sirke% 9;
- su.
hazırlık
Kırmızı biber, sarımsak ve yeşillik ince doğrayın ve karıştırın. Domates boylamasına ya da çapraz şeklinde kesikler, ama tamamen farklı olmayan parçaları yapmak. Hazırlanan meyve dolguları doldurun.
Bankaların alt tarafında defne, tatlı biber ve öğütülmüş ve kişniş yatıyordu. üstte domates sopa. tereyağı, tuz, şeker ve sirke ekleyin. o top sadece 1 santimetre ulaşmadı böylece kaynar su dökün.
tavada alt kısmında, onun peçete uzandı ve üstüne kavanoza koyun. Bir askı üzerindeki su dökün ateşe koymak ve kaynadıktan sonra 15-20 dakika sterilize edin. Kapağı yukarı döndürün.
pişirmek için emin olun🥗
- lezzetli salamura domates 5
5. soğan, havuç ve biber ile kış için yeşil domates turşusu
Sen ½ litre 5 kavanoz hakkında olsun.
malzemeler
- havuç, 500 g;
- 3 soğan;
- 1 baş sarımsak;
- biber 40 g;
- domates 3 kg;
- baharat 15 g Kore dilinde havuç;
- Tuz 60 g;
- 1 defne yaprağı;
- şeker 200 g;
- sirke 100 mi;
- bitkisel yağ 200 mi.
hazırlık
Havuç orta rende üzerine rendeleyin ya Korece varyantları için hazırlar. yarım halkalar ve sarımsak ve pirzola biber içine soğan bölmek. Domates orta dilimler halinde kesilir.
Bir tencerenin içine sebzeleri atın, baharatlar, tuz, defne yaprağı, şeker, sirke ve yağ ekleyin. Stir ve 40-50 dakika boyunca marinate için izin. kavanozlara koyun sonra, altta bir bezle bir tencereye koyun omuzlarında su dökün ve sıvı kaynadıktan sonra 15-20 dakika süreyle sterilize. kapakları yukarı döndürün.
save tarifleri🌭
- Taze domates ile lezzetli ev yapımı ketçap 4 tarifleri
6. kış havuç ve dolmalık biber yeşil domates salatası
Pek çok bileşenleri ile 3-4 bankaların ½ litre kadar yuvarlayın.
malzemeler
- domates 2 kg;
- 1 havuç;
- 3 biberler;
- 1 acı biber;
- 1 baş sarımsak;
- Bitkisel yağ 100 mi;
- sirke% 9, 100 mi;
- 2 çay kaşığı tuz;
- 100 g şeker;
- 200 ml su.
hazırlık
Domates dilimler halinde kesin. Havuç orta rende üzerinde rendeleyin. Bulgar ve sıcak biber ve sarımsak, pirzola.
tavada sebze koyun. Yağ, sirke, tuz, şeker ve su ekleyin. Orta ateşte kaynatınız ve 10-15 dakika pişirin. bankalar ve rulo kapaklarında yatıyordu sonra.
Deneme alın🍛
- Taze domates ile 10 orijinal salata
7. Kış için Bitkisel havyar yeşil domates
½ litre üç bankalar için tasarlanmış ürünlerin sayısı.
malzemeler
- domates 1 kg;
- soğan, 500 g;
- havuç, 500 g;
- 10 diş sarımsak;
- ayçiçeği yağı 100 ml;
- 1 çorba kaşığı tuz;
- 4 çorba kaşığı şekeri;
- 1 çay kaşığı paprika gibi sebzeler;
- 2 çorba kaşığı yapıştırmak domates;
- 2 Tablo sirke% 9.
hazırlık
Domates, soğan, havuç, orta boy parçalar halinde kesilmiş. ayrı ayrı hazırlanmış sebze kalanını blender domates doğrayıp.
Sarımsak pres içinden geçmektedir.
Bir tencerede yağı dökün ve püre domates çıkan yerleştirin. kaynatma, kapağa getirin ve 15 dakika kısık ateşte pişirin., Soğan ve havuç atmak karıştırın ve 10 dakika daha kaynatılır. tuz ile Sezon, yapıştırma ve sarımsak domates, biber, şeker ekleyin. 5-7 dakika boyunca ısı bırakın.
Pyuriruyte karıştırıcıEğer homojen bir kitle elde etmek istiyorsanız. Bir kez daha kaynatın., Sirke ekleyin bankalara iyi ve yaymak karıştırın. kapakları yukarı döndürün.
Treat bütün🌶️
- domates sosu için 10 basit tarifler
8. Kış için yeşil domates Acıka
½ litre iki kutu için tasarlanmış bileşenlerin sayısı.
malzemeler
- 2 elma;
- 2 biber;
- domates 850 g;
- 1 acı biber;
- 1 soğan;
- 1 baş sarımsak;
- Bitkisel yağ, 120 ml;
- 1 çorba kaşığı tuz;
- 2 çorba kaşığı şekeri;
- sirke% 9, 50 mi;
- 1 çay kaşığı kuru fesleğen.
hazırlık
itibaren elma biber gelen çekirdek kaldırma - tohum. domates, sıcak biber, soğan ve sarımsak ile orta parça kesin. tüm blender Grind.
Bir tencerede, sebze koyun yağı dökün tuz, şeker ve sirke ekleyin. Orta ateşte yaklaşık 30 dakika pişirin. Sürekli karıştırın. pişene kadar birkaç dakika için fesleğen dökün. bankalar ve rulo kapakları dökün.
deney🥒
- Kışın salatalık 7 en iyi salata
9. biber, soğan ve otlar ile kış için yeşil domates salatası
Sen ½ litre 4 kavanoz hakkında alacak.
malzemeler
- domates 2 ½ kg;
- Tuz - tadı;
- soğan 1 kg;
- biber 1 kg;
- 2-3 acı biber;
- 1 demet otlar (maydanoz, dereotu, kişniş);
- Bitkisel yağ 200 mi;
- % 9 sirke 100 mi.
hazırlık
Domates küçük parçalar halinde kesilmiş. Tuz, karıştırma, kapakçı¤ ve oda sıcaklığında bir gün bekletin. Fazla sıvının sıkın.
soğanBell ve sıcak biber ve taze otlar ince ince kıyılır. domatesleri ekleyin. yağ ve sirke dökün. Mix dosolit gerekirse ve 1 saat boyunca izin.
bir litre kavanoz üzerinde salata düzenleyin. 5 dakika kaynatmadan sonra omuz su ile alt havlu, kapağı bir tencereye koyun ve sterilize kapatma kapakları. bankaları yuvarlayın.
Bir şef gibi hisset🍲
- Kış dahil Korece 8 salatalık tarifi
10. Reçel kış için yeşil domateslerden yapılmış
pek çok ürün size ½ litre yakın 3-4 kavanoz ile.
malzemeler
- domates 1 kg;
- 3 L su;
- şeker 1200 g;
- 1 sitrik asit tutturulur.
hazırlık
yarıya Domates, sap montaj konumu kaldırmak ve bir kaşıkla çekirdeklerini kazıyın. Küçük parçalar halinde doğrayın sonra.
tavada domates yerleştirin ve kaynar su 1 litre. 10 dakika boyunca yüksek alev ve kaynamaya ile kaynamaya getirin ve sürekli karıştırın. serin, 1 litre su, yeniden doldurma boşaltacaktır ve başka bir 10 dakika daha pişirilir.
Cam sıvıya bir süzgeçten domates katlayın. Bir kaseye aktarın şeker, kapağı dökün ve bir iki saat için bekletin. Yine orta ateşte kaynatın ve 10 dakika daha pişirilir, kaynar su 1 litre. Bir gün için ısı, serin, kapak ve izinli kaldır buzdolabında.
20 hakkında dakika orta ısı ve kaynamaya üzerinde kaynatın Drenaj şurubu. Sonra domates ve karıştırın dökün. kısık ateşte 15 dakika pişirin. pişene kadar bir kaç dakika için sitrik asit ilave edildi. bankalar ve rulo kapakları dökün.
ayrıca bkz🍆🥘🥗
- 9 Kore keskin patlıcan tarifleri
- Lezzetli doldurulmuş patlıcan 10 tarifleri
- 5 basit patlıcan havyarı tarifleri
- Sıcak ve soğuk rulo 10 Tarif Patlıcan
- çıtır kızarmış patlıcan ve pembe 11 tarifleri