Badem hergün varsa ne olur

Esansiyel yağ asitleri, antioksidanlar, esansiyel vitamin ve mineraller - Eğer olsun dünyanın en popüler fındık birini ısırmak budur. Ama bir dezavantajı var.

Bu makale okumak değil, aynı zamanda dinleyebilirsiniz sadece. İsterseniz - Bir podcast açın.

Ne kadar yararlı badem

1. Slows yaşlanma ve ciddi hastalık riskini azaltır

Bu etki, yüksek antioksidan içeriği nedeniyle elde edilir. antioksidanlar -, serbest radikallere karşı zarar molekülleri organlar ve dokular (adı verilen bir işlem oksidatif stres) maddeler. Modern tıp bu gelişme serbest radikaller erken yaşlanmasına sebep olduğuna inanmaktadır kanser, beyin disfonksiyonu, kardiyovasküler olarak iç ve kronik inflamasyon böyle tehlikeli hastalıklar ihlalleri.

Ve antioksidanlar somun eksik. Bunlardan Ama en - onun kahverengi deridePolifenoller ve antioksidan badem derileri özellikleri: endüstriyel işleme etkisi.

Bu nedenle, badem yemeye en sağlıklı yolu - deriyle birlikte bir çekirdeğe sahiptir.

henüz kurulmamıştır antioksidan optimum miktarda elde etmek yenmelidir kaç badem. Sadece birkaç çalışma bulunmaktadır. Örneğin, 60 sigara içen erkeklerde katılımıyla gerçekleştirilen Bunlardan birinde, araştırmacılar bulundu

Badem tüketimi oksidatif DNA hasarı ve sigara içen erkeklerde lipid peroksidasyonu azaltır.badem yaklaşık 80 gram O günde 23-34% oksidatif stresi azaltır.

2. Badem cildin pürüzsüzlüğünü ve elastikiyetini korur

Badem - (- vitamin E aka) "gençlik vitamini" tokoferol iyi kaynaklarından biri. Resim somunlar 28 gram toplamFındık, badem [USDA emtia gıda A256, A 264 içerir] Bu maddenin tavsiye edilen günlük ödenek% 37.

cilt için E vitamini sadece yeri doldurulamazNormal ve hasarlı deride E vitamini rolü. Kızın çevreyi dayanacak ve erken kırışıklıkları önlemeye yardımcı olur.

Ayrıca manganez belirtmeliyim: fındık hepsi aynı 28 gram günlük ödenek önerilen% 32 kadar içerir. Cilt proteinin ana bina - Ve bu eleman kolajen üretiminde önemli bir rol oynar.

3. Kan şekerini kontrol etmeye yardımcı olur

Bu ikramiye sırasında badem sorumlu magnezyum da yeterli olmasıdır. fındık 50 gram bu mineralin günlük değerin yarısı sağlar.

magnezyum katılırklinik biyokimya magnezyum rolü: genel bir bakış gövde 300'den işlemleri. destek sağlıklı kan şekeri seviyeleri dahil.

İstatistik gösterisiTip 2 diyabet kontrolünde artan dozlarda magnezyum takviyesinin etkisininTip 2 diyabetli kişilerin% 38 için magnezyum eksikliğinden etkilenir. Kabul diyet takviyeleri magnezyum yardımcı olanAğız magnezyum takviyesi insülin duyarlılığı ve tip 2 diyabetli kişilerde metabolik kontrolünü geliştirir: randomize, çift-kör, kontrollü bir çalışma kan glukoz seviyelerini artırmak ve insülin duyarlılığını düşürmektedir. diyet takviyeleri rolü kolayca badem gerçekleştirin.

4. Düşürür tansiyon

Aynı magnezyum bir dezavantajı bağını DoktorlarPotasyum, magnezyum ve kalsiyum: neden ve hipertansiyon tedavisinde hem de rolü gelişimi ile hipertansiyon. Eğer ek olarak magnezyum alırsak - en azından fındık şeklinde - bu düşürebilirRandomize, çift-kör, plasebo-kontrollü bir klinik çalışma: düşük serum magnezyum düzeyleri olan diyabetik hipertansif yetişkinlerde magnezyum takviyesi ile kan basıncının etkisi basıncı.

5. Badem "kötü" kolesterol seviyesini düşürür

kolesterol Bu farklıdır: "kötü" (düşük yoğunluklu lipoprotein parçası olan - LDL) ve (yüksek yoğunluklu lipoprotein oluşan - HDL) "iyi". "İyi" gerekiyorsa, "kötü" açıkçası tehlikeli: ciddi kardiyovasküler problemlerin riskini artırır. LDL söz sahibi yüksek düzeyde kanda konsantrasyonu daha büyük, 190 mg / dl arasındadır. Badem risklerini azaltabilir.

16 haftalık çalışma tarafından gösterildiği gibiprediyabeti olan erişkinlerde Badem tüketimi ve kardiyovasküler risk faktörleri ön-diyabetin 65 kişinin katıldığı, fındık 50 gram kullanımı günde 12.4 mg / dL arasında bir ortalama "kötü" kolesterol seviyesini azaltmıştır. diğer bir deneyimkardiyometabolik risk ve yüksek LDL-kolesterol ile sağlıklı yetişkinlerde karın yağlanma günlük badem tüketiminin Etkileri: Bir randomize kontrollü çalışma bu verileri doğrulamaktadır. Günlük badem 40 gram ile ilgili içenler, LDL kolesterol 5.3 mg / dL düşmüştür. Ve onlar karın çevresinde yağ kaybetti - yağ en tehlikeli tür iç organlara ait.

6. Kontrol ağırlığını yardımcı olur

Herkes yüksek kalorili fındık bilir ve gerçekten öyle. 28 badem gram ve sadece 14-15 çekirdekleri olan 160'dan fazla kalori içeriyor. Ama bu, ilgili kalorili değildirCıvata ve sağlıklı vücut ağırlığı bakım mekanizmaları kilo alımı ile.

İki faktörün madde. Birincisi, badem içerdiği yağ parçası absorbe değildir: onun sindirim enzimleri etkilemez üzerinde. İkinci olarak, somun lif bir sürü: Bir kez midede bu şişer ve uzun zaman süren tokluk hissi yaratır. 160 kalori çok büyük değil badem Bir avuç, gerçekten yiyebilirsiniz. Bu aşırı yemekten riskini azaltır.

İpucu: vücuda lif daha kullanılabilir hale gece suda badem ıslatmak için.

Bazı çalışmalarda demek ve daha keyifli şeyler. Örneğin, fındık tüketiminin fazla istirahat fazla enerji tüketmek vücudu neden olur. Düzenli badem yemeye edenler, fazla kilo düşmüştür diğerlerinden daha kolay ve hızlıdır.

7. O saç daha güçlü ve parlak yapar

Badem vitaminler, mineraller ve saçın durumunu iyileştirmek için gerekli iz elementleri içerir. Örneğin, aynı E vitamini yaparİnsan Gönüllüleri Saç Büyüme üzerindeki Tocotrienol İlavesinin Etkileri kalın saç, onların büyümesini hızlandırmak ve hatta saç dökülmesi çeşitleri ile yardımcı olur.

8. Badem hafızayı geliştirir ve beynin durumunu iyileştirir

Somun birçok uçucu yağ, omega-3 asitleri - özellikle, alfa-linolenik olarak., İyileştirilmesi hafızayı bilişsel işlev normale çeşitli hastalıkların gelişimine karşı koruma - Aynı depresyon: antioksidanlarla birlikte omega-3 beyin sağlığı ilgilenir.

Nasıl ve kime badem zarar veremez

Bir günde badem ikiden fazla avuç dolusu yerseniz, belirli emniyet kuralları gözlemleyerek olmadan aşağıdaki yan etkiler alabilirsiniz.

1. kabızlık

badem, bazen uçları açısından zengindir Selüloz,Durdurma ya da diet lifleri alımını azaltmak kabızlık ve ilişkili semptomları azaltmaktadır kabızlık ve diğer mide-bağırsak sorunları: şişkinlik, mide krampları, ishal. Bunu önlemek için, fındık ilave olarak yenen, emin olun, içersin yeterli su miktarına.

2. demir, çinko, kalsiyum eksikliği

badem, ihtiva fitik asit, - en yararlı bir antioksidandır. Ama aynı zamanda bir yan etkisi vardır: o demir, çinko ve kalsiyum bağlar ve onları benimsemeye izin vermez. Sonuç olarak, vücut daha az veri mineralleri alabilirsiniz.

riskini azaltmak için, öğün aralarında tek başına bir çerez olarak badem yiyin. Sonra fındık besinlerin asimilasyon üzerinde olumsuz bir etkisi olmayacaktır.

3. kilo alma

Badem kilo kontrolüne yardımcı olur. Eğer aşırı kullanmak Ama eğer - daha bir avuç ya da iki günde bir, hatta yüksek kalorili yemekler ve düşük fiziksel aktivite ile birlikte daha, kilo alma kaçınılmazdır.

4. alerji

dahil badem bulunan bazı proteinler (örn Amandine),ALERJEN NOMENKLATÜR Potansiyel gıda alerjilerinin listesi. eğilimli olan insanlar fındık için alerjik reaksiyonlar için bu aracı dikkatli olmak zorunda.

, Ağız ve boğaz kaşıntı dil, ağız ve dudakların şişme: badem kullanılması reaksiyonunu ağız boşluğunu etkilemeden sebep olabilir. Bazı durumlarda, hatta ölümcül tehlikeye yol anafilaktik şok.

5. Böbrek taşları

Badem oksalat bakımından zengindir - böbrek taşı oluşumunu teşvik oksalik asit tuzları yer alır. Ayrıca, bu oksalatlar, bilimin dili konuşan, bir yüksek oranda biyolojik erişilebilirliğinedeniyle Oxalobacter formigenes Yokluğunda Bademler Aşırı Alım için Böbrek Yetmezliği: Vücut neredeyse tamamen onlara emer.

Eğer herhangi bir böbrek sorunlarınız varsa, badem kullanımını kısıtlamak. Ve muhtemelen doktorunuza bu konuda danışın.

6. zehirleme

badem hidrosiyanik asit içerir. Acı 40 kat daha fazlaBadem Siyanür (Prunus amygdalus), kayısı çekirdeği (kayısı) ve badem Şurup potansiyel toksik Seviyeleritatlı daha. Ama aynı zamanda sıradan tatlı çeşitleri belirli bir risk taşırlar.

Hidrosiyanik asit solunum, solunum güçlüğü ve hatta ölümle sorunlara yol açabilir. Hamile ve emziren bademden hiç vermektir. maksimum fayda ve yeterli asgari zarar ve badem 50 gram günde almak için: Herkes çatlak değil kötüye somun önemlidir.