Ne üzüm yararları ve kime Yaralı olabilir
Eğitim Programı Sağlık / / December 19, 2019
C vitamini, neredeyse K vitamini günlük değerinin üçte, ama yine de B vitaminleri, lif, potasyum, bakır iyi bir dozda günlük değerinin dörtte - yani ne olsunçiğ (örneğin Thompson çekirdeksiz olarak Avrupa tipi) kırmızı veya yeşil üzüm,vinogradinok 15-20 (yaklaşık 150 g), yemek. Ama bu her vücut sulu meyveler getiren faydaları değil.
üzüm faydaları nelerdir
1. Bu gençlik korunmasına yardımcı olur
üzüm flavonoidler büyük miktarda varüzüm ve diğer antioksidanlar. Bazı haberlere göreLC-DAD-MS-MS ile çalışılan yedi sofralık üzüm çeşitlerinin polifenol profiller arasından Varietal farklar, 1500'den fazla ürün yok!
Tüm bu besinlerin temel çalışması - serbest radikallerin hasar organ ve dokuları, mutasyonuna neden olan ve hızlandırılmış yaşlanma olduğunu moleküller mücadele. Eğer üzüm yerken olduğunu, genç artık vücudunuzun kalmak yardımcı oluyor.
en iyi şekilde yararlanmakTohum ve Vitis berry deri trans-resveratrol Ekstrakte miktarlarda germplazm düzeyinde değerlendirildi antioksidanlar, kabuk ve çekirdek ile üzüm yemek. Ve siyah ve kırmızı renklerin çeşitleri tercih.
2. Üzüm kronik hastalıkların riskini azaltmak
Oksidatif stres sıklıkla diyabet, kalp-damar bozuklukları veya beyin disfonksiyonu gibi hastalıkların gelişimi için tetikleyici olduğunu. Antioksidanlar onlar tarafından tahrip serbest radikaller ve onarım yardımında hücrelerinin sayısını azaltır. üzüm kullanımı bu araçlar - İyi bir önlemeÜzüm ve insan sağlığı: perspektif Birçok tehlikeli hastalıklar.
3. Kansere karşı korur
Sağladığı ispatlandı üzüm, bloklarda bulunan antioksidan resveratrol,gıda maddelerinde resveratrol oluşumu ve kanser önleme ve tedavi desteklenmesi için potansiyel. bir inceleme vücutta büyüme ve kanser hücrelerinin yayılması. Bu Onkoloji özellikle doğrudur:
- kolon;
- prostat;
- göğüs;
- akciğerler;
- cilt.
Bazı çalışmalarda gösterildiği gibiKolon mukozasında çoğalması ve Wnt sinyaline bir üzüm takviyeli besinlerle Etkileri 50 yaş üzerinde ve yüksek arginin tüketimi olanlara büyük olanGünde üzüm 150-450 gram yemek için yeterli net bir anti-kanser etkisi, almak için.
4. Aşıklar "kötü" kolesterol
Bu etki ayarlanırerişkin hiperkolesterolemisi insanlarda oksidatif belirteçler ve lipidemik parametrelere kırmızı ve beyaz üzüm Karşılaştırmalı etkileri kırmızı ve siyah dut çeşitlerinin kullanılması en.
5. Üzüm, kan şekeri düzeylerini düşürebilir
herkes üzüm bildiği için Sesler biraz paradoksal, - tatlı ürünü, bu anlamıyla glikozdan patlama. Ama meyvelerin içindeki şeker miktarı esas göstergesi değildir. Çok daha önemli glisemik indeks (GOP).
Belli bir ürün kan şekeri seviyesini arttırır ne kadar gösterir. Şimdi, Glisemik indeks haşlanmış pirinç, patates veya yulaf ezmesi kurabiye daha da düşüktür üzüm.
Ayrıca, içerdiği bileşikler, daha da üzüm nedeniyle kandaki glikoz miktarını azaltır. Örneğin, aynı antioksidan resveratrol artarSIRT1'in-Foxo1 modülasyonu resveratrol ile eksen sinyal: iskelet kasında etkileri yaşlanma ve insülin direnci vücudun insüline duyarlılığı, yani hücreler şekeri daha aktif emer yardımcı olur.
Bu nedenle, üzüm - iyi bir şekilde yüksek kan şekeri karşı korumak için.
6. güçlendirir görme
çalışma vardırResveratrol ve Göz Hastalıklarıüzüm gibi hastalıkların riskini azaltabildiğini Kanıtlama:
- glakom;
- katarakt;
- diyabete bağlı görme bozukluğu.
Buna ek olarak, kanıtlar vardırARPE19 Hücrelerde UVA Bağlı Hasarın karşı Resveratrol Koruyucu EtkisiYani tatlı meyveleri yeme retinanın UV hasarı azaltır. Bu nedenle güneş özellikle agresif olduğu dönemler boyunca diyet dahil etmek kesinlikle gerekli üzüm.
7. Hafıza, dikkat ve ruh artırabilir
Konuyla ilgili bilimsel veriler yeterli değildir, ama orada olanlar umut verici görünüyor.
Bu nedenle, tek bir çalışmadaSağlıklı genç erişkinlerde mor üzüm suyu ile akut takviyesi aşağıdaki Bilişsel ve duygudurum iyileştirmeler 20 gencin ilgi için testlerden geçti ve onun ruh hakkında bilim adamları anlattı. Sonra tekrar içme kırmızı üzüm suyu fincan (230 ml) ve testi geçti. Sonuç: çilek suyu önemli ölçüde geliştirilmiş hafıza ve konsantre yeteneğidir. Bonus rahatlatır ve moralinizi düzeltir.
fareler üzerinde Meraklı görünüm ve deneyler. Hayvanlar, ancak, çilek beslenen değildir ve "üzüm" antioksidan resveratrol. Dört hafta Çalışmanın başlamasından sonraartan Hipokampal nöron ve mikro-damar ve indirgenmiş glial aktivasyon ile resveratrol önler yaşa bağlı hafıza ve ruh hali bozukluğu Bu kan akışı sıçan beyninde önemli ölçüde iyileşmiştir bulundu ve kendilerini daha dikkatli olmak ve eğitimli gelmiş kuyruklu.
Bu kabul edilirDiyet resveratrol SAMP8 Alzheimer belirteçler ve artırır ömrü önler., Bunama, özellikle: üzüm içerdiği resveratrolün beyin yaşla ilişkili değişikliklere karşı koruma Alzheimer hastalığı. İnsanlarda yeterli çalışmalar bulunsa da, iddia etmek.
8. Üzümler uzatan hayat
Kafa tekrar burada resveratrol. Diğer şeylerin, bu antioksidan uyardığı süreç arasındaresveratrol, kurkumin, berberin ve yaşlanma ile ilgili diğer gıda destekleri, kanser gelişimi, kanser kök hücreleri ve mikroRNA Etkileri Vücudun güncellik kazanırken proteinlerin üretimi bilim adamları uzun ömür ile bağlantılı olduğunu.
Ne zaman ve zararlı üzüm kime
Genel olarak, üzüm sadece yararlı değil, aynı zamanda güvenlidir. Hemen hemen tüm - birkaç istisna dışında.
Doktorlar hala tavsiyeüzüm değil meyveleri yemek veya bunların sayısını sınırlamak:
- 5 yaş altı çocuklar. Bu çocuk yutmak ve şok dut gerçeğine kaynaklanmaktadır.
- kadınlar ve emziren anneler Hamile. üzüm hayır, bir çocuk zarar verebilecek bilgiler. Ama bu durumda bilim adamları, güvenli oynamayı tercih ederim.
- Ameliyat için hazırlanıyor insanlar. Üzüm, kan pıhtılaşma yavaşlığı ve böylece kanama riskini artırır olabilir. Operasyondan önce bu çilek birkaç hafta vazgeçmek daha iyidir.
ayrıca bkz🧐
- yardımına 10 ürün, nikotinin vücut temizleyin
- Beslenme bilimi: iman ve ne değildir ne
- muz hakkında tüm gerçeği