Meyvelerde nasıl seçilir
İpuçları / / December 19, 2019
Şeftali ve nektarin
Yaz bir meyve haline gelebilir, bu bir şeftali olurdu. Bunlar piyasada satın almak daha iyidir. Yüzünüzde ve kokusuna Tut yakındır. Parlak bir cilt ile şeftali seçin. Bu pembe, turuncu kırmızı edilmelidir. Ve eti - bir ayçiçeği yaprakları gibi parlak sarı. Basın hafifçe şeftali, bir çok yumuşak sağlam ve olmamalıdır.
Biz nektarin sarı benekler kırmızı edilmelidir soymak. bunlar meyve daha bunları ısırmaya zaman darlığı böylece, sert olması. Başka varken sadece yemek yumuşatılmış veya onlar hakkında unutmak ve sonra buzdolabının uzak köşesinde bir yerlerde bulunca.
daha güzel kokulu ve beyaz sarı etle Meyve - tatlı. daha az asit beyaz şeftali ve nektarin, bu nedenle onlar tatlı olursa olsun yumuşaklık olacak. Sarı o kadar narin, çiçek, ancak olarak yoğun aroması. zevkinize göre seçin.
mango
bu anlamıyla suyu akar zaman Mango, olgun yenmelidir. Bu meyvenin tadı hafif mayhoş ve zengin lezzet, tatlıdır. tek dezavantajı mango arasında temiz zor olmasıdır. Biz bıçakla tinker gerekecek, ve başka stok plaka ve peçeteler, değil bırakmak
noktalar Her şey, etrafımızda üzerindeki suyu.Olgun mango - elastik, çok yumuşak. Cilt buruşmuş, meyve olgunlaşmış ve çürüme içine başlatılır. Bu noktalar olmadan, düzgün, parlak bir renk pürüzsüz olmalıdır. küçük koyu lekeler var olması fark etmez. Bu meyve olgun olduğunu gösterir.
kokusuna dikkat edin. Tatlı ve reçineli olmalıdır. mango ekşi koku zaten fermentasyon sürecini başlatmış durumdadır, bu tür faydalar satın almaya değer değildir. meyve kokusu yoksa, o çocukça yırtıldı. Bu sadece tatsız olacak.
üzüm
çilek rengine bak. Olgun yeşil üzüm bir sarımsı bir renk tonu vardır. Kırmızı üzüm cilt üzerinde hiçbir yeşil noktalar ile, şarap renkli doymuş olması gerekir. Bir olgun mor üzüm, neredeyse siyah, çok karanlıktır.
Olgun meyveler sıkıca sapı bağlı, sağlam ve pürüzsüz. kendilerini yeşil ve esnek sap, tam olarak taze üzüm. Buruşuk çilek veya ıslak - üzüm şımarık bir işareti.
mat beyazımsı çilek plak ise endişe yok. Bu çürüme ve nem kaybına karşı doğal korumadır. plak tamamen yıkayın olmasa bile, çilek güvenle vardır.
erik
herhangi bir rengi boşaltın - kırmızı, sarı, mor - çok yumuşak olmamalıdır. Hafifçe basıldığında dut oturacaktır. satın almak veya çamurlu meyveleri buruşmuş vermeyin. Ama çok zor çok kaçının. Onlar karanlık bir yerde birkaç gün onları terk bile olgunlaştırmak yok.
Tüm meyveler tatlı, tipik erik lezzet olmalıdır. Gri lavabonun üzerinde plak, hem de üzümlere, çilek korur.
incir
O ama çok fazla yumuşak olmalıdır. onlar buruşuk ya da suyu ima çatlaklar var bak ne zaman meyve almayın. Ama aynı zamanda çok pürüzsüz parlak deri - de bir seçenek. Bu avantajlar dospeli olmayabilir.
Şekiller çok dayanıksız olan ve uzun süre depolanamaz. satın aldıktan sonra bir iki gün içinde yiyin.
karpuz
et karpuz Tatlı ve gevrek, sert ve çok sulu olmalıdır. pop - içi boş bir ses çıkarır üzerine vurdu ve sıkıştırılmış zaman Olgun karpuz.
karpuz cilt bak. Parlak olmalı ve iyi tanımlanmış çizgili, kesik ve çatlakların özgür olmalıdır. tarafında küçük sarı bir nokta olabilir. Bu noktada, zeminle temas eden karpuz büyürken.
kiraz
Koyu kırmızı meyveleri seçin. Onlar en olgunlaşmış. Sami çilek sağlam ve parlak olmalıdır. Sap - yeşil ve esnek. onlar kurudu ve karartılmış ise, bu nedenle çilek deposunda uzun yalan var.
sap ekin yere bak. Cildi orada buruşmuş ise uzun çilek oda sıcaklığında saklandı. Yapabilirler ve tatlı, ama taze değil.
mandalina
Mandalina esas koku ile seçildi. Eğer durum bu ise tam gövdeli ve tam tatlı, olgun meyve. Bunu kontrol etmek için nazikçe parmak kabuğu ovalayın.
olgun mandalina At soymak hamura komşu olmayan çok sıkı. O ince ve temizlenmesi kolaydır. Ve tarafından yayları basarak. Sakin buruşturma için çok sert mandalina basmayın.
Meyve ağırlığı kontrol edin. ağır oldukları takdirde, bu yüzden suyu çok şey var. noktalar veya ezik ile çok yumuşak mandalina almayın. Onlar çok uzun ve bozulmaya başladı.
portakal
meyve ağırlığına dikkat edin. Daha ağır portakal, bu nedenle olgun ve suludur. Pürüzsüz ince deriyle firma portakal seçin.
Ama renk daima güvenerek edilemez. ne zaman olgun böyle 'Valencia' gibi bazı çeşitler, yine yeşilimsi bir ton kazanır. ciltte koyu lekeler meyve şımarık olduğunu söylemedi. Sadece bir portakal sıcak ve nemli iklimlerde yetişen.
muz
Sarı, küçük kahverengi lekeler - hemen bunları kullanmak için gidiyoruz, zaten olgun satın. Eğer birkaç gün boyunca meyve kaydetmek istiyorsanız, yeşil seçin. Bu tür muz yavaş yavaş olgunlaşır. yiyecek için idealdir - yeşilimsi ipuçları ile parlak sarı.
karanlık bir çok yumuşak muz satın almayın. Zaten çürüklüğü iç başladı. Gri bir cilt yanlış sıcaklığında saklanmış olduğu meyve öneriyor. Onların lezzetli olacağı olası değildir.
çilek
Dikkat etmeniz gereken ilk şey - zengin tatlı lezzet. Bu çilek olgun ve lezzetli. çilek kesinlikle hiçbir koku varsa, tat ve onlar boş olacaktır.
Ayrıca renge dikkat. beyaz veya yeşil noktalar ile Karpuzu olgunlaştırmak yok. Tüm meyveler en iyi renk kırmızı parlaktır. Çok koyu renkli çilek olgunlaşmış olduğunu göstermektedir.
Meyveler ezik ve zararlar vermeden, firma olmalıdır. ki çok uzun zaman olduğunu ve çok yumuşak hale gelirse, bunları kullanmak fırında pişirme veya komposto pişirin.
ahududu
lezzet diğer birçok meyve ve çilek, ödeme dikkat gibi. olgun ahududu tatlı doyana. Hiçbir hasar ve kalıp ile sağlam, kuru meyveleri seçin. çeşitli yoğunluklarda ahududu renklerinin farklı çeşitleri. hiçbir yeşil noktalar ile üniforma olduğunu Önemli olan.
Ahududu çok az depolarıdır. satın aldıktan sonra birkaç gün içinde kullanmaya çalışın. Veya ileride kullanmak üzere dondurun. çilek çok yumuşak hale gelmişse, bir blender onları eziyet ve reçel pişirin.
yabanmersini
Olgun yaban mersini kızarıklık olmaksızın tek tip renk,. Bu gri bir plak olabilir. Bu, doğal koruyucu tabakadır.
Firma meyveleri seçin. Yumuşak sulu yaban mersini çok uzun yatan ve onun lezzet kaybetti. tüm ekşi üzüm gibi, aynı anda yemek en iyisidir, uzun süre saklanmaz.
nar
parlak renkli cilt ile büyük bir meyve seçin. elinde bombası tutun, bu ağır olmalıdır - bu suyu bir yeri vardır bu yüzden. ciltte hiçbir leke, çizik ve diğer zararları olmalıdır. Bu pürüzsüz ve kırışıklıkların serbest olmalıdır.
Tohumlar kırmızı, ancak deri iç karartılmış ise, böyle iyi. Bu tür el bombası yenebilir. Ama tohum kendilerini kahverengi çelik ve yumuşatılmış, eğer onları atmak daha iyidir.
nar olabilir temiz çeşitli şekillerde. Örneğin, yarım ve her yarım dönüş dışa bunu kesebilir. Şimdi birinin kıymetli tanelerini çıkarın. Veya su ile bir kapta beyaz derili onları serpin. Peel ortaya çıkacaktır.
Lichee
liçi daha iyi, daha büyüktür. Biraz bahar bastırdı, ama suyu salımı yapmayan firma meyve, seçin. cilt ıslak ve çatlak varsa, meyve içinde çürümeye başladı.
Farklı renk cilt Farklı çeşitleri. Olgun liçi AM kırmızı, turuncu, sarı renkli. Meyve kahverengi açmak Ama eğer onlar zaten bozulmuştur anlamına gelir. olgun liçi kabuğu ile basitçe elle çıkarılır. olgunlaşmış Daha sıkı, bıçak ayırmak için gereklidir.
Eti sulu liçi, beyaz, yarı saydam olduğunu. tat üzüm benzer. Oldukça açık hale gelmiştir Eğer karanlık veya alacalı, şımarık meyve ile kaplı. Böyle lychee değildir.
Ayrıca bakınız:
- Eğer sağlıklı olmak için günlük yemek gerekir kaç meyve ve sebzeler →
- Hangi sebze ve meyveler iyi: Taze veya dondurulmuş →
- Düzgün meyve ve sebze yıkama nasıl →
- En kolay yolu meyve temizlemek için →