Doğru beslenme - 4brain'den ücretsiz kurs, 30 gün eğitim, Tarih: 3 Aralık 2023.
Miscellanea / / December 06, 2023
Beslenme, haklı olarak bir kişinin vücudu, sağlığı, refahı ve hatta zihinsel durumu üzerinde en güçlü etkiye sahip en önemli faktörlerden biri olarak kabul edilir. Sadece fiziksel sağlığı değil, aynı zamanda görünümü - cildin, dişlerin, saçın ve tırnakların durumu - bir kişinin ne kadar doğru ve yetkin bir şekilde yediğine bağlıdır.
Herhangi bir maddenin eksik olması durumunda, bu genellikle ruh halinde bir bozulmaya, ayrıca öfkeye, saldırganlığa, sinirliliğe ve depresyona yol açar. Başka bir deyişle: doğru beslenmeyen kişi, çok çeşitli en ciddi sorunlarla, bozukluklarla ve hastalıklarla karşılaşma riskiyle karşı karşıya kalır.
Durum, sürekli bozulan çevresel arka plan ve stresi, çılgın yükleri ve yüksek hızıyla modern yaşam tarzı nedeniyle daha da kötüleşiyor. Bütün bunları bir araya getirdiğimizde iç karartıcı bir tabloyla karşılaşıyoruz.
Ancak herhangi bir diyetin körü körüne fanatiği olmanıza kesinlikle gerek yok, çünkü... her şey ölçülü olarak iyidir. Örneğin, sürekli olarak düşük kalorili diyetlere "oturursanız" ve yalnızca çok az karbonhidrat içeren yiyecekler yerseniz, bağımsız olarak güç kaybına neden olabilirsiniz. Bu sadece bir örnek ama tek başına bu bile vücudun sürekli ilgiye ihtiyacı olduğunu anlamak için yeterli. Tam ve istikrarlı bir yaşam için ihtiyaç duyduğu her şeyi her zaman alabilmesi için izlenmesi gerekiyor çalışıyor.
Şu anda İnternet, dergiler, gazeteler ve kitapçıların rafları inanılmaz sayıda tarif ve diyetle doludur. Sadece sağlığa en olumlu etkiyi yapan, aynı zamanda estetik zevk veren, göze ve damak tadına hitap eden bir ürün. reseptörler.
Sağlıklı beslenme – bu zengin ve neşeli bir yaşamın, büyük refahın anahtarıdır. Muhtemelen bugün hemen hemen herkes şu sözü duymuştur: İnsan ne yerse odur ve tesadüfen ortaya çıkmamıştır. Bir kişinin midesini memnun etmeye alıştığı şey, bedeni üzerinde çok doğrudan bir etkiye sahiptir. Yemeğin işini belirlediğini bile söyleyebilirsiniz.
Eğer kendinizi sağlıksız yiyeceklerle tıka basa doldurursanız, vücut her zaman acı çekecektir. Hemen olmasa bile, her durumda bu, hastalıklarda, gastrointestinal sistem ve diğer organlardaki problemlerde ifade edilecektir.
Araba benzetmesi bu tabloyu çok net bir şekilde ortaya koyuyor: Eğer ona dikkat etmezseniz, onu düşük kaliteli yakıtla doldurursunuz. kötü veya uygun olmayan yağ vb. zamanla, en iyi ihtimalle büyük onarımlar gerektirecek ve en kötü ihtimalle sökülmeye veya çöp sahası İnsan vücudu doğası gereği daha karmaşık, daha mükemmel ve daha muhteşem olduğundan daha titiz, dikkatli ve detaylı bir dikkat gerektirir.
Sunulan kurs, tüm sağlık sorunları için her derde deva değil, vücudunuzun bakımı için oldukça eksiksiz ve etkili bir algoritmadır. Doğru beslenmeye ilgi duyan herkes için uygundur ve bilgiler o kadar basit ve anlaşılır bir dille sunulmaktadır ki, Beslenmeyle ilgili sağlıklı bir yaşam tarzının temellerini anlamak zor olmayacak ve bunu okurken ölmeyeceksiniz. Can sıkıntısı.
Bazı tarifler, menüler de dahil olmak üzere en alakalı ve etkili bilgileri toplamaya çalıştık. kilo verme, her gün için menü, kadınlar, erkekler, çocuklar ve sporcular için menü, birçok öneri ve tablo doğru beslenme. Dolayısıyla akıllıca beslenmeyi öğrenmek ve evde doğru beslenmenin özünü anlamak istiyorsanız kursumuz tam olarak ihtiyacınız olan şeydir.
Doğru beslenme hakkında küçük bir konuşma
Doğru beslenme amatörlerin sandığının aksine sadece zayıflamak ya da kiloyu düzeltmek için yapılmaz. Aslında çok sayıda neden var ve bunların birçoğu konunun içine dalmadan gerçekten bilinemez. Ancak nedenlerden herhangi biri kişinin refahı ve sağlığı ile ilgili olacaktır. Ve asılsız olmamak için sizi bunlardan birkaçıyla tanıştırmak istiyoruz.
-
Doğru beslenme işyerinde verimliliği artırır
Sağlıklı beslenme, her yerde her şeyi yönetmenize, planlı şeyler yapmanıza ve kariyer basamaklarını yükseltmenize yardımcı olacaktır. Yapmanız gereken tek şey, her gün en az beş meyve ve sebze yemek, yeterince su içmek, sigara içmemek ve en azından ara sıra egzersiz yapmak. Batılı araştırmaların sonuçlarına göre, bu "kurallara" göre yaşayan insanlar iş hayatında diğerlerinden daha başarılı ve çok daha etkili oluyor. Sağlıklı beslenme kişisel verimliliği yaklaşık 1,5 kat artırır! Başarı için çabalayanlar için kötü bir motivasyon değil mi? -
Doğru beslenme ruh halinizi iyileştirir
Birçok kişi, birkaç tatlının veya bir kalıp lezzetli çikolatanın ruh hallerini önemli ölçüde iyileştirebileceğini biliyor. Ancak zararlı tatlıları üzüm, böğürtlen, çilek, kiraz, kuş üzümü veya yaban mersini gibi doğal olanlarla değiştirirseniz bu konuda çok daha iyi sonuçlar elde edilebileceğini herkes bilmiyor. Bu parlak kırmızı ve mor meyvelerin her biri, bitki antioksidanları olan polifenollerin hazinesidir. Ve onlar da ruh halini düzenler, olumsuzluk patlamalarına ve duygusal dalgalanmalara karşı koruma sağlar. Bu arada etkiyi arttırmak için günlük menünüze C vitamini ve omega-3 yağ asitleri içeren besinler ekleyebilirsiniz. Bütün bunlar, stresli durumlara karşı gerçek bir kalkan görevi görecektir. -
Doğru beslenme kalp sağlığınızı iyileştirir
Dünyanın dört bir yanındaki insanlarda en yaygın ölüm nedenleri listesine bakarsanız, kardiyovasküler sistem hastalıkları bunların başında yer alacaktır. Sağlıklı bir beslenme, şanssızlar arasına girmekten kaçınmanızı sağlar ancak bunun için sosis, ezme, sosis ve sosis gibi işlenmiş et ürünleri tüketiminizi sınırlandırmalısınız. vesaire. Tüm bu ürünler, lezzetli olmalarına rağmen zararlı olarak sınıflandırılmakta ve diyabet, ateroskleroz, hipertansiyon ve koroner arter hastalığı riskini büyük ölçüde artırmaktadır. kalpler. Yukarıdaki ürünler yağlı balık ve kuruyemişlerle değiştirilebilir. -
Doğru beslenme hastalıklara karşı korur
Örnek olarak osteoporozu ele alalım - sağlık konularını en azından biraz araştırmış olan hemen hemen herkes, kemiklerin kırılganlığı nedeniyle kadınların bu hastalığa daha duyarlı olduğunu bilir. Ancak bu hastalığa karşı koruma var - sadece doğru yemeye başlamanız gerekiyor: daha fazla süt ürünü tüketin kalsiyum açısından zengin ürünler, yani. fermente pişmiş süt ve süt içirin, yoğurt, süzme peynir ve peynir yiyin. kanser? Sağlıklı bir beslenme de buna karşı koruma sağlayabilir. Bilim insanları bunun kanser vakalarını %40 oranında azaltabileceğine inanıyor. Ve yine tek yapmanız gereken abur cuburdan vazgeçip sağlıklı olanlara geçmek. Diğer birçok hastalıkta da durum tamamen aynıdır. Kendi sonuçlarınızı çıkarın. -
Doğru beslenme sporda performansı artırır
Spordan gerçekten keyif almak ve yeni sonuçların tadını çıkarmak için hayatınızın yarısını en sevdiğiniz antrenmanlara ayırmanıza gerek yok. Faaliyetleriniz amatör olsa bile, dün zor görünen bir şeyi bugün yapabiliyorsanız yine de memnun olacak mısınız? Sağlıklı bir beslenme ve özellikle lif ve protein açısından zengin besinler bu konuda size önemli ölçüde yardımcı olacaktır. Bu maddeler vücutta bol miktarda bulunduğunda enerji daha yavaş salınır ve bu sadece figür üzerinde olumlu bir etkiye sahiptir! -
Doğru beslenme gençliğin korunmasına yardımcı olur
Muhtemelen gerçek yaşından 15 yaş daha genç görünmek istemeyen bir yetişkin yoktur. Eğer istisna değilseniz, her gün bol miktarda su içmeyi, tahıl, kuruyemiş, balık, meyve ve sebze yemeyi yaşam ilkelerinizden biri haline getirin. İnsan cildi her gün ultraviyole radyasyona karşı koruma sağlayan yeni bir antioksidan, omega-3 yağ asitleri ve likopen bölümüne ihtiyaç duyar. Bu nedenle gençlik uyarıcılarına ve kırışıklık önleyici kremlere başvurmak istemiyorsanız sağlıklı bir diyet seçin. -
Doğru beslenme ömrü uzatır
Tekrarlanan bilimsel araştırmalar, Akdeniz ülkelerinde insanların diğer ülkelere göre çok daha uzun yaşadığını göstermiştir (elbette “mavi bölgeleri” saymıyoruz).
Bize göre bu az sayıdaki gerçekler, doğru beslenmenin genel olarak sağlık ve yaşam açısından olağanüstü faydaları konusunda bizi ikna etmek için fazlasıyla yeterli. Bu nedenle, bu konu üzerinde daha fazla düşünmeye izin vermeyeceğiz, ancak yavaş yavaş uygulamaya geçmeye başlayacağız.
Nasıl öğrenilir?
Çoğu insan için henüz çocukluktayken ebeveynlerinin onları yalnızca doğru şekilde beslemeye çalıştığını iddia etmeyeceğiz: Doğal ürünler kullanın, aşırı yemekten ve açlıktan kaçının, gençlerin büyümesini ve gelişmesini destekleyen beslenmenin inceliklerini inceleyin vücut.
Peki yetişkin olarak beslenmesini dikkatle izleyen kaçımız var? Kulağa ne kadar üzücü gelse de genel insan kitlesiyle karşılaştırıldığında bu tür insanların sayısı çok azdır. Bunun birkaç nedeni olabilir: Birisi kötü beslenme alışkanlıklarının etkisine yenik düşer ve artık bunların üstesinden gelemez; birisi iş ve endişelerle boğuşmuş durumda ve diyette değişiklik yapacak zamanı yok; birisi sadece doğru ve sağlıklı beslenmenin kendisi için zor olduğunu düşünüyor, "bir şekilde daha sonra" vb.
Ancak bu "önemli" nedenlerin çoğu tek bir paydada özetlenebilir: insanlar nasıl yapılacağını bilmiyorlar sağlıklı beslenmeye geçin, bunun için onlarca kalın kitap okumanız veya oturmanız gerektiğine eminiz. diyetler. Ve bu tamamen yanlış! Gerçekte her şey çok daha basittir ve sizden tek gereken, şu anda giriş yapmayı düşündüğünüz kursa biraz zaman ayırmanızdır.
Bu kurs geleneksel olarak iki bölümden oluşur: teorik ve pratik:
Teorik kısım okuma ve anlamayı gerektiren bir bilgi tabanı içerir
Pratik kısım ipuçları, tavsiyeler, menüler, tarifler ve tablolarla sunulur - bunların hepsinin pratikte her gün kullanılması gerekecektir.
Genel olarak her şey son derece basit ve açıktır. Ancak yine de sizi, insanların bu tür kurslara çalışırken sıklıkla yaptığı yaygın bir hataya karşı uyarmak istiyoruz. Bu hatanın özü, edinilen bilgilerin gereksiz bagaj olarak kafaya yerleşmesidir, çünkü... Bunun için tasarlanmış olmalarına rağmen uygulama bulamıyorlar. Ancak çoğu zaman bunun suçluları, bilgi sunduklarında eğitim materyallerini derleyenlerin kendileridir. öyle ki insanlar bunu pratik seviyeye nasıl aktaracaklarını anlamıyorlar, motivasyonlarını kaybediyorlar ya da hiç motivasyonları kalmıyor sahip olmak.
Bunu dikkate alarak bu kursu geliştirdik. Amacı sadece kişiye bol miktarda veri sağlamak değil, aynı zamanda bunu zihne net bir şekilde aktarmak ve fikirlerin kolaylıkla hayata geçirilebileceğini göstermektir.
Ayrıca kursu, çalışmanız boyunca Neden doğru beslenmeniz gerektiğini ve bunun ne vaat ettiğini aklınızda tutun sonuçlar. Derslere gelince, dikkat ve değerlendirmeye değer her şeyi (veya hemen hemen her şeyi) hesaba katmaya çalıştık.
Dersler nasıl alınır?
Daha önce de söylediğimiz gibi, tüm dersleri anında pratik kullanıma uyarlamaya çalıştık ve herkes bunlarla donatılabilir. Ancak elde edilen bilgilerin etkililiğinin sorumluluğunu yalnızca sizin taşıdığınıza dikkatinizi çekeriz. Eğer dersi sadece okursanız ama hayatınızda hiçbir şey yapmazsanız, hiçbir şeyi değiştirmezseniz bunun hiçbir faydası olmayacaktır. Gezegendeki tüm dersleri alabileceğinizi ve büyük bir okuryazar insan olabileceğinizi, ancak hiçbir şey başaramayacağınızı ve bu bilgiyi hafızanızın raflarında toz toplamaya bırakacağınızı kendiniz çok iyi biliyorsunuz. Bu nedenle başınızı dik tutun ve eylemleri unutmayın.
Ders ekleri
Kursu oluştururken, beş temel ders çerçevesinde tüm yararlı bilgileri kapsamanın ve önemli olduğunu düşündüğümüz tüm tavsiyeleri vermenin mümkün olmayacağının bilincindeydik. Bu nedenle aklınıza takılan sorulara cevap verecek çeşitli uygulamalar geliştirdik. Daha sağlıklı olabilmek için beslenme ve yeme alışkanlıklarını değiştirmek isteyenlerin endişeleri kişi.
Ek “klibimizde” toplamda dört uygulama bulunmaktadır:
- Sağlıklı beslenme. Uygulamanın amacı: Uzun ömürlülüğün, sağlığın, zihnin açıklığının, fiziksel ve entelektüel gücün nasıl korunacağını açıklamak.
- Spor Beslenmesi. Uygulamanın amacı: kas büyümesinin nasıl etkinleştirileceğini, iyi şeklin nasıl korunacağını açıklamak, Ağırlığı normalleştirin, egzersiz sonrasında hızla toparlanın ve antrenmandan önce ekstra enerji artışı elde edin sınıflar.
- Çocuk beslenmesi. Uygulamanın amacı: Yaşamın ilk haftalarından okul dönemine kadar farklı yaşlardaki çocukların beslenme alışkanlıklarını anlatmak.
- Kilo kaybı için beslenme. Uygulamanın amacı: Fazla kilolarınızı hızlı ve etkili bir şekilde kaybetmenize ve uzun vadeli sonuçlara ulaşmanıza yardımcı olacak diyet tekniklerini tanıtmak.
Uygulamalarla birlikte beş ana ders, sağlığa, uzun ve mutlu bir yaşama giden yolda sadık yardımcılarınız ve işaretçileriniz olacak.
Beslenme dersleri
Dersi hazırlama sürecinde ilgimizi çeken konuyla ilgili birçok materyal inceledik. Sonuç olarak, onun en önemli unsurlarını tespit edebildik. Malzemeyi geleneksel olarak işlememiz sayesinde, onu kolay algılanacak ve hayatta hızlı ve daha da önemlisi başarılı bir şekilde kullanılacak şekilde uyarlamayı başardık.
Kurs, her biri kendi konusunu kapsayan beş dersten oluşmaktadır. Adım adım ilerleyerek derslerin sonunda beslenmeyle ilgili her konuda en önemli şeyleri öğrenecek ve ilk dersten sonra gerçekten bir şeyler deneyebileceksiniz. Kurs ayrıca bir dizi tamamlayıcı ve çok faydalı uygulamayla donatılmıştır.
Peki neyle tanışacaksınız?
Ders 1. Organlar ve sindirim süreci
Besinlerin vücuda girişi, işlenmesi ve vücuttan atılması ancak sindirim sisteminin varlığıyla mümkündür. Mekanizması son derece karmaşıktır ve motor-mekanik, salgılama, emilim ve boşaltım gibi bir dizi önemli işlevi kendisi yerine getirir. Elbette tüm detayları anlamanıza gerek yok ama yine de bu sistemin nasıl çalıştığına dair genel bir fikre sahip olmanız gerekiyor.
İlk dersimizde biraz sindirim sisteminin gelişiminden bahsedeceğiz ancak ana organlar üzerinde duracağız. sindirim (ağız boşluğu, yemek borusu, mide, duodenum, ince ve kalın bağırsaklar ve bunların bileşenleri) ve bunların işlevler. Ayrıca yardımcı organları ve yiyeceğin gastrointestinal kanaldan geçerken izlediği yolu da öğreneceksiniz.
Ders 2. Yiyecek bileşimi. Proteinler, yağlar, karbonhidratlar ve diğer bileşenler
İnsan vücudu bunun için gerekli enerji sağlanmasaydı çalışamazdı. O olmasaydı en karmaşık fizikokimyasal reaksiyonlar gerçekleşemezdi. Enerji, yiyeceklerin içerdiği besinlerden gelir. Bu maddelerin her birinin kendi değeri vardır ve belirli süreçlerden sorumludur. Ve herhangi birinin eksikliği anında tüm sistemi etkiliyor.
İkinci dersten esas olarak proteinler, yağlar ve karbonhidratlar, bunların vücutta ne kadar bulunması gerektiği ve nelerden sorumlu oldukları hakkında bilgi edineceksiniz. Dersin ikinci bölümünde enerji maliyetlerinin nasıl hesaplanması gerektiği anlatılmaktadır. Ancak sonuç olarak en ilginç şey verilmiştir - bunlar protein, yağ ve karbonhidrat içeriği tablolarıdır. alkolsüz içecekler, alkol ve en yaygın ürünler (tablolarda miktarları da belirtilmektedir) kalori).
Ders 3. Yiyecek bileşimi. Vitaminler ve mikro elementler hakkında en önemli şeyler
Vücudun proteinler, yağlar ve karbonhidratların yanı sıra vitaminlere ve mikro elementlere de ihtiyacı vardır. İşleyişini doğrudan etkilerler ve kesin dozajlarda “tedarik edilmeleri” gerekir. Aksi takdirde yaşam destek sistemi arızalanmaya başlayacak ve bu da en korkunç sonuçlara yol açabilecektir. Dolayısıyla doğru beslenme aynı zamanda gerekli tüm bileşenleri içeren, gerekli ve kabul edilebilir oranlarda ürün seçimidir.
Üçüncü derste demir, iyot, kalsiyum, magnezyum, flor, kobalt, kükürt ve diğerleri dahil olmak üzere en önemli vitaminler ve mikro elementler (etkilerinin açıklamasıyla birlikte) hakkında konuşacağız. Ayrıca vitamin ve mikro element eksikliğinin nelere yol açabileceği, bunların birbirleriyle nasıl birleştiği ve kişinin ne kadar ihtiyaç duyduğu hakkında da konuşacağız. Sonunda norm tabloları ve mikro element kaynakları verilecektir.
Ders 4. Su: ne kadar, ne zaman ve nasıl içilir. İçme rejimleri
İnsan vücudunun yarısından fazlası sudan oluşur ve eksikliği, basit baş dönmesinden ölüme kadar tehlikeli sonuçlarla doludur. Ancak yaşa, cinsiyete ve sağlık durumuna bağlı olarak kendinize zarar vermemek için su miktarının dikkatle izlenmesi gerekir. Ayrıca doğru şekilde içmeniz gerekir.
Dördüncü ders size günde ne kadar su içmeniz gerektiğini, ihtiyaç halinde içtiğiniz su miktarını azaltmanın veya artırmanın sonuçlarının neler olacağını anlatacaktır. su miktarını sınırlayın, tam olarak ne içmeniz gerektiğini, hangi su ikamelerinin mevcut olduğunu (bunların farklılıkları ve yararlılıkları nelerdir) ve nasıl doğru iç. Ayrıca çeşitli içme rejimleri (erkekler, kadınlar, çocuklar ve çeşitli rahatsızlıklar için günlük olarak) ve bir dizi ek öneri sunacağız.
Ders 5. Diyet ve diyet
Gerçek sağlıklı beslenme, diyet yapmak ya da sevilmeyen, tatsız yiyecekleri yemek demek değildir. Doğru beslenme zengin, dengeli ve çok lezzetli bir beslenmedir. Sadece bu değil: Kolayca bir yaşam tarzı olarak adlandırılabilir. Etkinliği açısından ise en popüler ve reklamı yapılan sistemlerden bile çok daha iyidir ve kendinizi iyi durumda, sağlıklı ve güzel tutmanıza olanak tanır.
Beşinci ders size sağlıklı beslenmenin uymanız gereken temel kurallarını tanıtacaktır. Çok basitler ama daha az etkili değiller. Ve referansınız için (ve ayrıca zihin ve mide için yiyecek olarak), çeşitli sağlıklı menü seçenekleri sunacağız (her gün için, erkekler, kadınlar, çocuklar ve sporcular için). Ayrıca zamanımızın en popüler diyetlerinden (kefir, karabuğday, protein, Japon, Dukan, Malysheva ve diğerleri) bahsedeceğiz.