“Uygulamalı bölgesel çalışmalar. Dünyanın bölgelerinin gastronomi kültürünün tarihi ve gelenekleri" - elbette 96.000 ruble. MSU'dan, 36 hafta eğitim. (9 ay), Tarih: 1 Ekim 2022.

programı Sadece beşeri bilimlerin değil aynı zamanda sosyal ve doğa bilimleri disiplinlerinin bilgilerini birleştiren belirgin bir disiplinlerarası karaktere sahiptir.

Yapı Kurs, teorik temel ile pratik alıştırmaların bir kombinasyonunu sağlar.

Program, dünyanın çeşitli bölgelerinde yemek tarihi ve yemek gelenekleri, insanlığın kültürel mirasının bir nesnesi olarak yemeğin rolü, rolü gibi yönleri inceliyor. sanatsal kültürdeki yeri ve yeri, sanat, mitoloji, tatiller ve ritüeller, gastronomi turizmi, gastronomi alanında halkla ilişkiler teorisi ve uygulaması endüstriler, beslenmenin temel ve modern sorunları, bölgesel kimliğin bir unsuru olarak gıda, kültürler arası etkileşim sorunları, kültürlerarasılığın temelleri iletişim.

Kariyer fırsatları. Programın mezunları, benzersiz teorik bilgilerin yanı sıra, ilişkiler alanında başarılı kariyerler sağlayan bir dizi mesleki beceri de kazanırlar. kamu, reklam, pazarlama, gazetecilik, televizyon, gastronomik internet portallarında, restoran işlerinde, gıda üretim işlerinde, turizmde, danışmanlık şirketleri, gastronomi festivallerinin düzenlenmesinde yer alan şirketler, kamu ve hükümet kuruluşları, araştırma ve eğitim yapılar.

Programa kayıt ve danışmanlık:

e-posta: [email protected] 

tel.: (495) 734-02-60, (499) 783-02-64