0
Görünümler
Sulu biftek ve yumuşak güveç: Tefal OptiGrill 4'ü 1 arada elektrikli ızgaranın neler yapabileceğini kontrol edin
Miscellanea / / October 26, 2023
Bu mutfak aletinin dört modu vardır: Akıllı Izgara, Barbekü, Fırın ve Yemek Seti. Hepsini test ettik ve izlenimlerimizi paylaşmaya hazırız. Ve ayrıca güzel bir indirim için bir promosyon kodu.
OptiGrill 4'ü 1 arada Tefal'den - yalnızca et pişirmek için değil, bir alet. Farklı yemekler için dokuz otomatik programı vardır: tüm aile için bir diyet yemeği hazırlayabilir, yarı mamul ürünlerin buzunu çözebilir ve hatta bir turta pişirebilirsiniz. Lifehacker'ın proje yöneticisi Nastya Novikova bundan emin olmanıza yardımcı olacaktır. Mutfak deneylerini seviyor ve yeni tarifler deneme fırsatını asla kaçırmıyor.
Nastya Novikova
Lifehacker'da proje yöneticisi.
Izgara üç yıl önce hayatımda ortaya çıktı ve hemen bu alete aşık oldum. Esas olarak et, sebze ve kızarmış ekmek pişirdim - basit cihaz daha fazlasını yapamazdı. Son zamanlarda biftekle baş etmeyi bıraktı, bu yüzden eski cihazıma alternatif olarak Tefal'in OptiGrill 4'ü 1 arada ürününü denemek ilgimi çekti.
Kocam ve ben balık tutkunuyuz - onu da tarifler listesine dahil ettim. Sağlıklı beslenmeye çalışıyorum ama kocam her şeyden önce yemeğin lezzetli olması gerektiğine inanıyor. Herkesin mutlu olduğundan emin olmak için bu durumdan kaçınmam gerekiyor, bu yüzden ızgarada hızlı bir PP tarifi denemek istiyorum. Ve tatlıya düşkün olan ve memnun edilmesi çok zor olan yeğenlerim sık sık beni ziyarete gelirler. Onlara sağlıklı bir tatlı hazırlayacağım - lorlu cheesecake veya basit bir güveç.
25 Ekim'den 2 Kasım'a kadar OptiGrill 4'ü 1 arada daha ucuza satın alabilirsiniz. Promosyon kodunu kullanarak Tefal çevrimiçi mağazasında cankurtaran %15 indirim alacaksınız.
Elektrikli ızgarada ne pişirebilirsiniz?
Sulu biftek
1 / 0
Resim: Liliya Altynbaeva / Alena Gulieva / Lifehacker
2 / 0
Resim: Liliya Altynbaeva / Alena Gulieva / Lifehacker
3 / 0
Resim: Liliya Altynbaeva / Alena Gulieva / Lifehacker
4 / 0
Resim: Liliya Altynbaeva / Alena Gulieva / Lifehacker
5 / 0
Resim: Liliya Altynbaeva / Alena Gulieva / Lifehacker
6 / 0
Resim: Liliya Altynbaeva / Alena Gulieva / Lifehacker
Fonksiyonel OptiGrill 4'ü 1 arada Tefal'den lezzetli et hayranlarını memnun edecek. Cihazın plakaları açılı olarak yerleştirilmiştir: Bu çözüm sayesinde biftek kendi suyunda haşlanmak yerine kızartılır. Gadget'ın kendisi, yiyeceğin kalınlığını 1 milimetre hassasiyetle belirler, zamanı ve sıcaklığı ayarlar ve kızartma derecesinin renk göstergesi, yemeğin ocaktan alınma zamanının geldiğini gösterir.
Nastya, Akıllı Izgara modunu test eden ve antrikot kızartan ilk kişi oldu. Hazırlık süreci birkaç dakika sürdü: Kız otomatik programı "Biftek" olarak ayarladı ve tabakların ısınmasını bekledi. Turşuyu kullanmamaya karar verdim ve eti hemen ızgaraya koydum. Orta pişmiş olduğunu gösterdiğinde ocaktan aldım, tuzla tatlandırdım, taze çekilmiş karabiber ve bir tutam biberiye ekledim, sonra bifteği folyoya sardım ve birkaç dakika dinlenmeye bıraktım.
Nastya Novikova
Kelimenin tam anlamıyla yarım dakika sonra çok iştah açıcı bir koku ortaya çıktı ve bir kabuk oluşmaya başladı. Yemeğin kurumasından korkuyordum ama cihazın gerçekten akıllı olduğu ortaya çıktı. Etin kalınlığını kendisi belirledi ve her şeyi inanılmaz derecede sulu biftekler elde edecek şekilde ayarladı. Onları çevirmeme bile gerek yoktu.
Izgaradaki gibi balık
1 / 0
Resim: Liliya Altynbaeva / Alena Gulieva / Lifehacker
2 / 0
Resim: Liliya Altynbaeva / Alena Gulieva / Lifehacker
3 / 0
Resim: Liliya Altynbaeva / Alena Gulieva / Lifehacker
4 / 0
Resim: Liliya Altynbaeva / Alena Gulieva / Lifehacker
5 / 0
Resim: Liliya Altynbaeva / Alena Gulieva / Lifehacker
Barbekü modu OptiGrill 4'ü 1 arada iki kat daha fazla pişirmenizi sağlar, bu da iki kat daha hızlı anlamına gelir. Bunu yapmak için ızgarayı 180° açmanız, yan termostatı kullanarak sıcaklığı seçmeniz ve yapışmaz panellerin yeterince ısınmasını beklemeniz gerekir.
Nastya bu modu patlıcanlı somon kebaplarında test etti. Kız, Tefal mobil uygulamasında "Barbekü" programı için bir fikir buldu, ancak orijinal tarifteki tavuğu balıkla değiştirdi. Filetoyu tuzlayıp biberledim, biraz İtalyan otları ve bir damla yağ ekledim. Patlıcanları acılaşmaması için önceden tuzlu suda beklettim. Yemek hazırlandıktan sonra kız, ızgaranın bir yarısına balık şişlerini, diğer yarısına da sebzeleri dizdi.
Nastya Novikova
Kocam biftekten ne kadar memnun kaldıysa ben de bu yemekten o kadar memnun kaldım. Patlıcanlara Tefal uygulamasındaki tarifte belirtildiği gibi pesto sos ekledim ve ortaya beklenmedik derecede lezzetli bir kombinasyon çıktı. Yemeğin yağsız bile yanmaması da güzel.
Sebzeli tavuk pirzola
1 / 0
Resim: Liliya Altynbaeva / Alena Gulieva / Lifehacker
2 / 0
Resim: Liliya Altynbaeva / Alena Gulieva / Lifehacker
3 / 0
Resim: Liliya Altynbaeva / Alena Gulieva / Lifehacker
4 / 0
Resim: Liliya Altynbaeva / Alena Gulieva / Lifehacker
5 / 0
Resim: Liliya Altynbaeva / Alena Gulieva / Lifehacker
Nastya çok çalışıyor ve bazen tam bir yemeğin hızla ve minimum müdahaleyle hazırlanmasını istiyor. Aynı anda hem garnitür hem de ana yemeğe ihtiyacınız olduğunda “Karmaşık Yemek” modu size yardımcı olacaktır. Kullanmak için hem kızartma tavasının hem de fırının yerini alan özel bir form sağlanmıştır. İçinde kızartabilir, güveç yapabilir, pişirebilirsiniz. Ve en önemlisi, acı veren temizliği unutun: Yiyeceklerden gelen yağ ayrı bir tepside toplanacak ve plakaların kendisi kolayca çıkarılıp yıkanabilir.
"Karmaşık Yemek" modunu test etme zamanı, son teslim tarihinin yaklaştığı güne denk geldi, bu nedenle Nastya, yarı mamul ürünlerden oluşan bir akşam yemeği hazırladı: dondurulmuş tavuk pirzolaları ve pirinçli hazır sebze karışımı.
Nastya Novikova
Izgaranın çok uygun bir buz çözme seçeneğine sahip olduğu ortaya çıktı. Çalışma gününün doruğunda, ona birkaç pirzola attım ve iş yapmaya gittim. 10 dakika sonra her şey kızartmaya hazırdı. Bir yarısına eti, diğer yarısına da sebzeleri koydum. Ters çevirin, biraz karıştırın ve sağlıklı bir öğle yemeği hazır! Bu arada kocam da beğendi: pirzolalar sulu çıktı ve garnitür parlak ve iştah açıcıydı. Ayrıca cihazın temizliğinin kolay olmasından da memnundu.
Peynirli kek güveç
1 / 0
Resim: Liliya Altynbaeva / Alena Gulieva / Lifehacker
2 / 0
Resim: Liliya Altynbaeva / Alena Gulieva / Lifehacker
3 / 0
Resim: Liliya Altynbaeva / Alena Gulieva / Lifehacker
4 / 0
Resim: Liliya Altynbaeva / Alena Gulieva / Lifehacker
5 / 0
Resim: Liliya Altynbaeva / Alena Gulieva / Lifehacker
İÇİNDE OptiGrill 4'ü 1 arada Ayrıca tatlılar da yapabilirsiniz. Nastya, yeğenlerine tatlı bir ikram olarak süzme peynirli güveci seçti. Tefal tarif kitabında belirtildiği gibi normal hamura limon ve portakal kabuğu rendesi ekledi. Daha sonra kalıbı tereyağı ile yağladım, karışımı döktüm ve manuel pişirmeye ayarladım. Yarım saat sonra nefis tatlı hazırdı.
Nastya Novikova
Izgarayı denemek biraz korkutucuydu. Peki ya unlu mamuller yanarsa ya da tam tersi pişmezse? Tatlıları fırında pişirmek hâlâ daha yaygın. Bu nedenle en kaprisli tarifi seçmedim. Herşey iyi gitti. Hamurun lezzeti hoş bir narenciye notası verdi ve küçük sansürcüler bunun anaokulundakinden daha lezzetli olduğunu söyledi. Muhtemelen mayalı hamurla oynama riskine girmem ama muhtemelen puf böreği veya waffle alacağım.
Bu arada, Belçika waffle'ları için ızgarada özel bir ataşman seçebilirsiniz. Sadece tatlılarla denemeler yapmak istemiyorsanız, OptiGrill 4'ü 1 arada'nın alt plakasını bir fırın tepsisiyle değiştirin. Etli turtalar, lazanyalar, sebze güveçleri - Tefal mobil uygulamasında Fırın modu için birçok ilham verici fikir var.
Deneyin sonuçları
Nastya Novikova
İtiraf ediyorum, cihazın çok yönlülüğü konusunda pek çok şüphem vardı. "Akıllı Izgara" ve "Barbekü" ile her şey az çok netse, o zaman "Fırın" ve "Karmaşık Yemek" e yaklaşmak kolay olmadı - sonuçta kendi ocağınızda ve yeni cihazda yemek pişirmek çok farklı. Ancak OptiGrill 4'ü 1 arada çok işlevli cihazlar hakkındaki tüm şüphelerimi giderdi. Üreticinin koleksiyonundaki tariflerden de memnun kaldım - bunlar zaten ızgaraya uyarlanmış. Bu nedenle deneyden sonra bile yemek pişirmeye devam ettim: bifteklerden sonra kaburgaları denemeye karar verdim. İyi çıktı. Artık kocama her gün böyle yemek yiyemeyeceğimizi nasıl açıklayacağımı bilmiyorum.
Abone Ol
YOU MIGHT ALSO LIKE
