Haşlanmış patatesleri hızlı bir şekilde soyma

Bir tencerenin tamamını haşlanmış patatesleri soymak sıkıcı ve zaman alıcıdır. Yani bu hayat tüyosu hayatınızı kolaylaştıracak. Özellikle salatalar için çok fazla sebzeyi soymanız gerektiğinde tatillerde.

Öyleyse başlayalım. Pişirmeden önce, her çiğ kök sebzenin ortasına keskin bir bıçak batırın ve tam anlamıyla 2-3 milimetre boyunca kesin.

Daha sonra patatesleri kabuklarıyla haşlayın. hazır olana kadar. Bu, yumruların boyutuna ve yaşına bağlı olarak yaklaşık yarım saat sürecektir.

Bunları başka bir tencereye aktarın ve üzerini soğuk suyla örtün - soğumaları gerekir. Ortada açıkça bir kesik göreceksiniz ve bazı sebzelerde dışarıdan yardım almadan bile kabuk soyulmaya başlayabilir.

Patatesler yeterince soğuduğunda, bir tanesini elinize alın ve kabuğunun bir kısmını yukarı doğru çekin. Cildin ikinci kısmını da aynı şekilde çıkarın. Patatesler iyi pişmişse bunu zahmetsizce yapabilirsiniz.

Bu basit yöntem, sebzeleri yalnızca saniyeler içinde soymanıza değil, aynı zamanda onları pürüzsüz ve güzel bırakmanıza da olanak tanır.