Balkabağını depolamak için bahçeden ne zaman çıkarmalı?
Miscellanea / / September 10, 2023
Bir sebzenin olgunlaştığını çeşitli işaretlerden anlayabilirsiniz.
Balkabağını depolamak için bahçeden ne zaman çıkarmalı?
Sebzenin olgunlaşma zamanlamasına rehberlik etmek için ne tür balkabağı ektiğinizi hatırlamaya çalışın. Örneğin, erken olgunlaşan çeşitler ortaya çıktıktan yaklaşık 3-3,5 ay sonra, orta olgunlaşan çeşitler - 4 ay sonra, geç - 4-6 ay sonra kesime hazır hale gelir. Genellikle hasat ağustos ayının sonunda başlar ve bunu sonbahar donları gelmeden önce yapmak önemlidir.
Balkabağını olgun olup olmadığı nasıl anlaşılır
Olgunluğu kendiniz belirleyebilirsiniz kabak. Bitkinin yaprakları sararır ve kurur ve meyve çeşitliliğe karşılık gelen zengin bir renk kazanır - örneğin parlak turuncu, koyu yeşil olur veya zıt çizgilerle kaplanır.
Sapına dikkat edin: Eğer sararmışsa, odunsulaşmışsa veya kurumuşsa balkabağı olgunlaşmış demektir.
Başka bir işaret, dokunulduğunda net ve çınlayan bir ses çıkaran sert bir kabuktur.
Balkabağının, özellikle geç olgunlaşan çeşitlerde sıklıkla meydana gelen sonbahar donlarının başlangıcından önce olgunlaşmak için zamanı olmadığı görülür. Bu durumda sebze planlanandan önce hasat edilir ve meyve evde depolandığında gelir.
Balkabağı depolama için bahçeden nasıl çıkarılır
İhtiyacınız olan tek şey keskin bir bıçak veya budama makasıdır. Mantar hastalıklarının sebzeye bulaşmasını önlemek için alet bıçağını alkol içeren bir sıvıyla önceden dezenfekte edin. bahçe ve sebze bahçesi.
Balkabağının sapını kesip yaklaşık 5-10 cm uzunluğunda bir kuyruk bırakın. Meyveye zarar vermemek için dikkatli hareket edin.
Hasat edilmiş balkabağından ne yapılır
İlk olarak, kabuklarındaki fazla nemi ve kiri temizlemek için sebzeleri kuru bir bezle silin. Meyveleri dikkatlice inceleyin ve çürük izleri olan örnekleri atın. Bu tür kabaklar uzun süre saklanmayacaktır, bu nedenle mümkünse yemek yemek önce onları, hasarlı posayı çıkararak çıkarın.
Balkabağında küçük çatlaklar varsa bunları normal yeşil boyayla örtün. "Yaraların" dezenfeksiyonu, mantar ve çürümenin sebzeye girmesini önler, bu da raf ömrünü uzatır.
Hem tamamen olgunlaşmış hem de olgunlaşmamış meyveler aynı koşullarda tutulmalıdır. Onlara sıcaklığın 18-20 derece arasında tutulduğu, havalandırması iyi, kuru ve karanlık bir oda bulun. Balkabaklarının ısıtıcılardan ve doğrudan güneş ışığından uzak tutulmasına dikkat edin. Meyvelerin birbirine değmemesi için mahsulü sapları yukarı bakacak şekilde tepsilere veya raflara yerleştirin. Ayrıca her birini kağıda veya gazeteye sarabilirsiniz. Bu tür giysiler aşırı nemi emecektir.
Balkabaklarını periyodik olarak inceleyin ve bozulmaya başlamış olanları derhal çıkarın.
Hakkındaki makalede daha fazla ayrıntı bulacaksınız kabak nasıl saklanır.
Hasadın geri kalanını hasat edin🥔🧅🥕
- Patates ne zaman kazılır ve en iyi nasıl yapılır
- Sarımsak ne zaman kazılır ve nasıl doğru şekilde yapılır
- Bahçeden soğan ne zaman ve nasıl kaldırılır
- Havuçları bahçeden ne zaman çıkarmalı ve saklamalıyız?
- Pancarları depolamak için bahçeden ne zaman çıkarmalı