Kış için bektaşi üzümü nasıl dondurulur
Miscellanea / / July 16, 2023
Meyvelerin tadını ve aromasını korumak için üç yöntemden birini kullanın.
Güzel kokulu tatlı ve ekşi meyvelerin hasadından yapabilirsiniz reçel, jöle Ve komposto, ancak kavanozlarla uğraşmak ve ocakta durmak istemiyorsanız, bektaşi üzümlerini talimatlarımıza göre dondurun. Her türlü meyve için uygundur.
Dondurulmuş bektaşi üzümü lezzetini ve aromasını dört ay.
Bektaşi üzümü dondurmak için nasıl hazırlanır
Zarar görmemiş, küflenmemiş ve çürümemiş olgun meyveleri seçin. Onları at kuyruğu ve dallardan temizleyin. Bunu küçük makaslarla yapmak uygundur.
Düzen Bektaşi üzümü büyük bir kaba koyun, soğuk suyla doldurun ve kiri ve tozu temizlemek için iyice durulayın.
Çilekleri bir kevgir içinde süzün ve suyun akmasına izin verin. Temiz bez veya kağıt havluların üzerine yayın, hafifçe kurulayın ve 1-2 saat bekletin. Bu süre zarfında bektaşi üzümü tamamen kurumalıdır.
Kış için bütün bektaşi üzümü nasıl dondurulur
Dolguya çilek ekleyin turtalar veya onlardan komposto pişirin.
Neye ihtiyacın var
- Tepsi;
- streç film veya folyo;
- Bektaşi üzümü;
- dondurucu poşetleri veya kapaklı kaplar;
- işaretleyici.
Nasıl yapılır
Bir dondurucu tepsisini veya tepsisini streç film veya folyo ile kaplayın. Kuru meyveleri yüzeye tek bir tabaka halinde yayın.
Bektaşi üzümü tamamen donana kadar tepsiyi 2-3 saat dondurucuya yerleştirin.
Dondurulduktan sonra meyveleri bir kaba dökün. Torbaları sıkıca bağlayın ve kapları kapatın, üstlerini bir işaretleyici ile işaretleyin ve paketleme tarihini belirtin. Bektaşi üzümlerini saklamak için tekrar dondurucuya koyun.
Bektaşi üzümü şekerle nasıl dondurulur
İş parçasının tadını çeşitlendirmek istiyorsanız, meyvelerle birlikte birkaç dilim portakal veya limonu kabuklu olarak doğrayın. Bu karışım normal reçel yerine kullanılabilir.
Neye ihtiyacın var
- 1 kg bektaşi üzümü;
- karıştırıcı;
- 300 gr şeker;
- kapaklı kaplar;
- işaretleyici.
Nasıl yapılır
Hazırlanan meyveleri bir kaseye koyun ve bir blender ile doğrayın.
Şeker ekleyin ve iyice karıştırın. Bektaşi üzümünün tatlılığına ve tercihinize göre miktarı ayarlayın.
Berry ve şeker karışımını kaplara üste kadar doldurmadan dökün. Kapakları kapatın, imzalayın ve saklamak için dondurucuya koyun.
Püresi bektaşi üzümü nasıl dondurulur
Sıcak içeceklere eklenmesi ve soslar için altlık olarak kullanılması uygundur.
Neye ihtiyacın var
- Altın çilek;
- karıştırıcı;
- Elek;
- şeker - isteğe bağlı;
- buz için kapaklı veya kalıplı kaplar;
- paketler - isteğe bağlı;
- işaretleyici.
Nasıl yapılır
Bektaşi üzümlerini bir kaseye dökün ve bir blender ile öğütün. Kütleyi ince bir elekle kısmen silin.
Kalan hamur yemek pişirmek için kullanılabilir. meyve içeceği.
İstenirse, bektaşi üzümlerine biraz şeker ekleyin ve iyice karıştırın. Püreyi kaplara bölün, etiketleyin ve dondurucuya koyun.
Veya kütleyi buz kalıplarına dağıtın, dondurucuda 3-4 saat sertleşmesine izin verin. Ardından küpleri bir torbaya veya kaba aktarın, etiketleyin ve saklayın.
Ayrıca oku🍓🍒🍇
- Yeşil bezelye nasıl dondurulur: 2 kolay yol
- Evde kayısı nasıl kurutulur?
- Kış için kirazlar nasıl dondurulur
- Çilek nasıl dondurulur: Tüm durumlar için 5 harika fikir
- Ahududu kış için nasıl dondurulur