Sığır eti ve sebzeli sıcak salata: yemek tarifi
Miscellanea / / April 04, 2023
Soya sosunu pirinç sirkesi ve şekerle karıştırın. Tüm kristallerin çözündüğünden emin olun.
Eti yaklaşık olarak aynı büyüklükte ince dilimler halinde kesin. Marine edip karıştırın. 15-20 dakika bekletin ve ara sıra karıştırın.
Salatalıkları ince şeritler halinde, domatesleri dörde bölün. Yeşillikleri doğrayın. Her şeyi karıştırın.
Yağı bir tavada orta ateşte ısıtın. Sadece bir veya iki dakika içinde et parçalarını her iki taraftan kızartın.
Pişirme süresi, parçaların kalınlığına bağlı olarak biraz değişebilir. Sığır eti fazla kurutmamak çok önemlidir.
Sebze ve otlara sığır eti ekleyin. Üzerine taze çekilmiş karabiber serpin ve yağ gezdirin. Salatayı hemen servis edin.
Kabak, taze patates ve balık ile sıcak salata
Sığır karaciğeri ve badem yaprakları ile sıcak salata
Tavuk, turp, domates ve salatalık ile sıcak salata
Sığır eti, sebze ve hardal soslu sıcak salata
Kabak, taze patates ve balık ile sıcak salata
Sığır karaciğeri ve badem yaprakları ile sıcak salata
Tavuk, turp, domates ve salatalık ile sıcak salata
Sığır eti, sebze ve hardal soslu sıcak salata