Tatlılardan ıstırap, muzdan sonra coşku. Yiyecekler ruh halini nasıl etkiler ve menüye hangi yiyecekler eklenir?
Miscellanea / / April 04, 2023
Yiyeceklerin duygularla nasıl bir ilişkisi vardır?
Yemek yedikten sonra oluşan tatmin duygusunun basit bir açıklaması vardır. Yemek yerken vücut üretirBeyniniz sizi her öğünde iki kez ödüllendiriyor: Yemek yerken ve yemek midenize ulaştığında / Cell Press Nörotransmiter dopamin aynı zamanda zevk hormonu olarak da adlandırılır. Ayrıca kahvaltı, öğle veya akşam yemeğinden sonra seviyesi iki katına çıkabilir - yemeğin başında ve yemek mideye girdiğinde.
Yemek yemek ruh halinizi tek başına yükseltebilirken, etkiyi artırabilecek yiyecekler vardır. Hayır, tatlılar ve kekler dahil değildir. Aksine, tatlı ruh halinin kullanımından BelkiAnika Knuppel, Martin J. Shipley, Clare H. Llewellyn, Eric J. Brunner. Tatlı yiyecek ve içeceklerden şeker alımı, yaygın ruhsal bozukluk ve depresyon: Whitehall II çalışmasının ileriye dönük bulguları / Scientific Reports sadece daha da kötüleşir, çünkü şeker bir yatıştırıcı olarak kabul edilir. Ek olarak, bağımlılık yapabilir: fareler ve insanlar üzerinde yapılan araştırmalar, şekerin
etkilerSelena Bartlett, Nicholas Chaaya, Kate Beecher, Syed Aoun Ali, Arnauld Belmer. Şeker tüketiminin stres kaynaklı, duygusal ve bağımlılık yapıcı davranışlar üzerindeki etkisi / Neuroscience & Biobehavioral Review beyinde psikoaktif maddelerle hemen hemen aynı şekilde.Probiyotik gıdalar, ruh hali ve zihinsel sağlık üzerinde olumlu bir etkiye sahip olabilir. Onlar geliştirmekLeo Galland. Bağırsak Mikrobiyomu ve Beyin / Tıbbi Gıda Dergisi bağırsak mikroflorasıve mutluluktan sorumlu denebilecek olan bu organdır. Serotoninin çoğu üretirjessica m Yano, Kristie Yu, Gregory P. Donaldson, Gauri G. Shastri, Phoebe Ann, Liang Ma, Cathryn R. Nağler, Rüstem F. Ismagilov, Sarkis K. Mazmanian, Elaine Y. Merhaba. Bağırsak Mikrobiyotasından Gelen Yerli Bakteriler Konak Serotonin Biyosentezini / Hücresini Düzenler Beyin değil bağırsak.
İyi bir ruh halinin diğer "sponsorları" arasında tofu, yumurta, et ve diğer ürünler bulunur. triptofanFaisal Shabbir, Akash Patel, Charles Mattison, Sumit Bose, Raathathulaksi Krishnamohan, Emily Sweeney, Sarina Sandhu, Wynand Nel, Afsha Rais, Ranbir Sandhu, Nguasaah Ngu, Nguasaah Ngu, Sushil Sharma. Diyetin depresyonda serotonerjik nörotransmisyona etkisi / Neurochemistry International Ve fenilalaninAna Claudia Marquim F. Araujo, Wilma M. C. Araujo, Ursula M. Lanfer Marquez, Rita Akutsu, Eduardo Y. Nakano. Gıdaların Fenilalanin İçeriği Tablosu: Gıda Kompozisyon Tablolarında / JIMD Raporlarında Derlenen Verilerin Karşılaştırmalı Analizi. Bunlar üretimi hızlandıran amino asitlerdir. serotoninMendel Friedman. Triptofanın Analizi, Beslenmesi ve Sağlığa Faydaları / International Journal of Triptofan Research Ve dopaminDopamin Metabolizması / Kaufman'ın Psikiyatristler için Klinik Nörolojisi (Yedinci Baskı)bu da depresyonla başa çıkmanıza yardımcı olabilir.
çok fazla fenilalanin içerdiğiHindi kıyması, %93 yağsız, %7 yağ, tavada kızartılmış kırıntılar / Medindia hindi etinde. Aynı zamanda doyurucudur, bu nedenle azu veya biftek, zor bir günün ardından hızla iyileşmenize yardımcı olur.
Canınız uzun süre yemek pişirmek istemiyorsa sosis deneyin"BüyüklerIndylight'tan. İlginç bir dokuya ve belirgin bir tada sahiptirler - çünkü kıymaya hindi but filetosu parçaları eklenir. Sosisleri daha yumuşak seviyorum - al "türkiye'den süt ürünleri». Hindi eti ve sütünün yanı sıra aromatik baharatlı tereyağı da içerirler.
Sosis seçinDiyete hangi yiyecekler eklenmelidir?
Meyve ve sebzeler
Avustralyalı bilim adamlarına göre onlar, mayısRedzo Mujcic, Andrew J. Oswald. Meyve ve Sebze Tüketimindeki Artış Sonrası Refah ve Mutluluğun Evrimi / American Journal of Public Health bir kişinin biraz daha mutlu olmasına yardımcı olun. Bunun nedeni, bu ürünlerin içeriğinde fenilalaninAna Claudia Marquim F. Araujo, Wilma M. C. Araujo, Ursula M. Lanfer Marquez, Rita Akutsu, Eduardo Y. Nakano. Gıdaların Fenilalanin İçeriği Tablosu: Gıda Kompozisyon Tablolarında / JIMD Raporlarında Derlenen Verilerin Karşılaştırmalı Analizi. DSÖ tavsiye edersağlıklı beslenme / kim günde en az 400 gram sebze ve meyve yiyin. Bu miktarı diyetinize sığdırmak için her ana öğününüze birer porsiyon salata ekleyebilir, ara öğünlerde elma veya havuç yiyebilirsiniz.
Patates veya mısır gibi nişastalı yiyecekler de ruh halinizi iyileştirebilir, ancak bunları ne zaman bırakacağınızı bilmeniz gerekir. Bu sebzeler mutlakNişastalı Sebzeler / Küresel Diyabet Topluluğu kahvaltı, öğle veya akşam yemeğinin toplam porsiyonunun dörtte birinden fazlasını almayın. Aksi takdirde hızla kilo alma ve bundan dolayı sağlık sorunları yaşama riski vardır. Beyaz pirincin de nişastalı kabul edildiğini unutmayın, bu nedenle onunla, örneğin konserve mısırla karıştırmamalısınız.
Tam tahıllı ürünler
Onlara ilgili olmakBeslenme ve sağlıklı beslenme / Mayo Clinic arpa, bulgur, darı, yulafın yanı sıra makarna, kraker ve hamur işleri içermekTam Tahıllar, Rafine Tahıllar ve Diyet Lifi / Amerikan Kalp Derneği %51 tahıl veya kepekli un bileşiminde. Bir öğünde tam tahıllar mutlakSağlıklı Beslenme Tabağı / Harvard T.H. Chan Halk Sağlığı Okulu tabağın dörtte birini al.
Bu tür yiyecekler mükemmel bir yavaş karbonhidrat kaynağıdır. Onlar yardımBeslenme ve Ruh Hali - Bağlantı Nedir? / Avustralya Beslenme Vakfı stabil kan şekeri seviyelerini korur ve ruh hali üzerinde yararlı bir etkiye sahip olabilir.
fermente gıdalar
Bunlar fermantasyon kullanılarak hazırlanan atıştırmalıklar ve içeceklerdir. Ürünlerde fermantasyon sırasında belli olmakYulistia Budianti Soemarie, Tiana Milanda, Melisa Intan Barliana. Probiyotik Olarak Fermente Gıdalar: Gelişmiş Farmasötik Teknoloji ve Araştırma Üzerine Bir İnceleme / Dergi laktobasil ve bifidobakteriler - bağırsakların serotonin üretmesi için bunlara ihtiyacı vardır.
Fermente gıdalar arasında kimchi ve diğer fermente sebzeler, kefir, yoğurt, süzme peynir, ekmek kvası ve kombuchadan yapılan bir içecek olan kombucha bulunur. Ticari olarak üretilen probiyotiklerin önemli ölçüde olduğunu unutmayın. azFermente gıdalar: son trend / The New Zealand's Heart Foundationev yapımı daha Ayrıca uygun olmayan saklama koşullarından dolayı besinlerdeki faydalı bakteri sayısı azalabilir. Örneğin lahana turşusu sıcak tutulmamalı ve kvas güneşte bırakılmamalı, aksi takdirde ekşir.
Fermente gıdaların ne sıklıkta ve hangi miktarlarda tüketileceğine dair kesin tavsiyeler zorFermente Gıdalara Odaklanın: Sizin için iyi mi? / Sağlık İçin Bağırsak Mikrobiyotası - hepsi sindirim sisteminin bireysel özelliklerine bağlıdır. Diyetinize probiyotik içeren yiyecekleri azar azar ekleyin ve sağlığınızı izleyin. Ve sağduyuyu da unutmayın: Midenin yalnızca lahana turşusu veya süzme peynirden oluşan bir diyeti sevmesi pek olası değildir.
Yumurta, et ve kümes hayvanları
Sadece hindi değil, diğer et türleri ve yumurta da sizi neşelendirecek. İçerdikleri triptofanFaisal Shabbir, Akash Patel, Charles Mattison, Sumit Bose, Raathathulaksi Krishnamohan, Emily Sweeney, Sarina Sandhu, Wynand Nel, Afsha Rais, Ranbir Sandhu, Nguasaah Ngu, Nguasaah Ngu, Sushil Sharma. Diyetin depresyonda serotonerjik nörotransmisyona etkisi / Neurochemistry Internationalhangi seviyeyi yükseltir serotoninMendel Friedman. Triptofanın Analizi, Beslenmesi ve Sağlığa Faydaları / International Journal of Triptofan Research. Aynı zamanda uyku hormonu olan melatonin üretimini de uyarır. Bu yüzden uykusuzluk çeken kişiler de bu ürünlere dikkat etmelidir. triptofan sindirilebilirFaisal Shabbir, Akash Patel, Charles Mattison, Sumit Bose, Raathathulaksi Krishnamohan, Emily Sweeney, Sarina Sandhu, Wynand Nel, Afsha Rais, Ranbir Sandhu, Nguasaah Ngu, Nguasaah Ngu, Sushil Sharma. Diyetin depresyonda serotonerjik nörotransmisyona etkisi / Neurochemistry International öğünlere yüksek karbonhidratlı yiyecekler eklerseniz daha hızlı olur - örneğin, eti bir garnitür pirinç, patates veya makarna ile birleştirin.
Triptofanın yanı sıra et ve yumurta da vücuda protein sağlar. O gerekliDiyet Proteinleri / Medline Plus sağlıklı kemikler, kaslar ve deriyi korumak ve bunların kullanımını sağlamak için bağlamakYedikleriniz Ruh Halinizi Etkiliyor mu? / Cleveland Kliniği dopamin seviyelerinde bir artış ile. Protein için fizyolojik ihtiyaç dır-dir"Rusya Federasyonu nüfusunun çeşitli grupları için enerji ve besin maddelerine yönelik fizyolojik ihtiyaç normları" / Rospotrebnadzor günde erkeklerde 75 ila 114 gram, kadınlarda 60-90 gram. kapatmak için OlabilmekHindi, hafif et, derisi yenmez / A.B.D. Tarım Bakanlığı Günde yaklaşık 300 gram tavuk göğsü tüketin veya hayvansal protein kaynaklarını bitki kaynaklarıyla birleştirin.
Yiyeceklerinizin çeşitli olduğundan emin olun. Bu nedenle, domuz eti ve sığır etine yaslanmamak daha iyidir - kırmızı et tüketimini 70 grama düşürün. Diyetteki fazlalığı BelkiKırmızı Et Kalbiniz İçin Kötü mü… Yoksa Değil mi? / Cleveland Kliniği kardiyovasküler hastalık riskini artırır. Menüye bir kuş ekleyin - bazı uzmanlar dikkate almakKyong Park, Jakyung Son, Jiyoung Jang, Ryungwoo Kang, Hye-Kyung Chung, Kyong Won Lee, Seung-Min Lee, Hyunjung Lim, Min-Jeong Shin. Koreli Yetişkinlerde İşlenmemiş Et Tüketimi ve Kardiyovasküler Hastalıklar: Kore Genom ve Epidemiyoloji Çalışması (KoGES) / Besinler böyle et kalbe iyi gelir.
Sadece ruh hali değil, aynı zamanda genel olarak refah da yiyeceğe bağlıdır. Bu nedenle, menüyü derlerken, güvenilir üreticilerin dürüst bileşimi olan ürünleri seçin.
ürün yelpazesinde "Indilight» her zevke uygun teklifler var. Yarım akşamı mutfakta geçirmek istemiyorsanız, pirzola. Gurme yemekleri pişirmeyi seviyorum - alın madalyonlar memeden. Uzun süredir çırpılmış yumurta ve domuz pastırması ile kendinizi tatmin etmiyorsunuz, çünkü kalori sayıyorsunuz - Indylight çözüm ve bu durum için.
Daha fazla hindiye ihtiyacınız var!