Dekorasyon için portakal kurutmanın 5 kolay yolu

Kurutma için portakal nasıl hazırlanır

Güçlü meyvelerle çalışmak en kolayıdır. Çok yumuşak ve olgun, çok fazla meyve suyu salıyorlar, bu yüzden onları düzgün bir şekilde kesmek zor olacak. Portakalları sadece portakalla değil kırmızı etli olarak da kurutmaya çalışın, dekorda da ilginç görünüyorlar.

Keskin bir bıçak alın ve portakalları 0,3–0,5 cm genişliğinde daireler halinde kesin. Daha kalın yapmak gerekli değildir, aksi takdirde parçalar düzgün kurumaz.

Kemikleri de çıkarın, aksi takdirde delikler daha sonra yerlerinde kalabilir. Fazla sıvıyı çıkarmak için her kamayı her iki tarafa da kağıt havluyla vurun. İhtiyacınız olan boşluk sayısını yapın ve kurumaya başlayın.

Fırında dekorasyon için bir portakal nasıl kurutulur

Ne istiyorsun

• portakal dilimleri;
• parşömen;
• fırın tepsisi;
• fırın;
• pudra şekeri (isteğe bağlı)

Nasıl yapılır

Fırın tepsisine yağlı kağıt serin ve üzerine portakal dilimlerini tek sıra olacak şekilde dizin. Önceden 110-120°C ısıtılmış fırına orta seviyede gönderin. Kurutma işlemi yaklaşık 2-4 saat sürecektir. Fazla buharı boşaltmak için fırının kapağını her 30 dakikada bir kısaca açın. Ayrıca dilimleri periyodik olarak çevirin. Yanmaya başlarlarsa, sıcaklığı düşürebilirsiniz.

Ne zaman turunçgiller yarı kuru, onlara parlak bir karamel tonu verecek pudra şekeri serpebilirsiniz. Portakallar tamamen kuruduğunda fırından çıkarın, bir tepsiye veya kesme tahtasına aktarın ve soğumaya bırakın.

Mikrodalgada dekorasyon için bir portakal nasıl kurutulur

Ne istiyorsun

• portakal dilimleri;
• düz plaka (mikrodalga kullanımına uygun);
• parşömen;
• mikrodalga.

Nasıl yapılır

Portakalları parşömenle kaplı düz bir tabakta tek kat halinde düzenleyin. Bulaşıkları 30 saniye mikrodalgaya gönderin. Dilimleri ters çevirin ve zamanlayıcıyı 30 saniye boyunca yeniden başlatın. Portakallar kuruyana kadar işlemi tekrarlayın.

Sadece dikkatli olun: dilimler çok çabuk yanabilir. Yani dekor yaratmanın bu yolu pek başarılı değil.

Bir elektrikli kurutucuda dekorasyon için bir portakal nasıl kurutulur

Ne istiyorsun

• portakal dilimleri;
• elektrikli kurutucu.

Nasıl yapılır

Kurutma tepsisine portakal dilimlerini tek kat olacak şekilde dizin. Tüm turunçgiller uymuyorsa, üst üste istiflenmiş birkaç palet kullanın.

Cihaz sıcaklığı ayarlamanıza izin veriyorsa, 50-70 °C'ye ayarlayın. Böyle bir işlev yoksa, sadece kurutucuyu açın. Kurutma işlemi makinenin kapasitesine göre yaklaşık 8-24 saat sürebilmektedir. Dilimlerin ne kadar iyi kuruduğunu periyodik olarak kontrol edin. Sonuç size uygun olur olmaz cihazı kapatın ve portakalları çıkarın.

Pil üzerinde dekorasyon için bir portakal nasıl kurutulur

Ne istiyorsun

• portakal dilimleri;
• folyo.

Nasıl yapılır

üzerine folyo yerleştirin pilüzerine narenciye dilimlerini tek sıra olacak şekilde dizin. Her 2 saatte bir ters çevirin. Bu prosedür 3-4 kez yapılmalıdır. Portakalların yüzeyinin gerildiğini ve suyunun kalmadığını görürseniz, folyoyu çıkarıp kupaları doğrudan pilin üzerine koyabilirsiniz, böylece daha hızlı kururlar. Genellikle işlem 2-3 günden fazla sürmez ve ısıtıcının sıcaklığına bağlıdır. Evinizde çok sıcak bir ısıtma varsa, dekor için portakallar bir günde hazır olacaktır.

Havada dekor için bir portakal nasıl kurutulur

Ne istiyorsun

• portakal dilimleri;
• iğne;
• ip veya iplik.

Nasıl yapılır

İğneye iplik geçirin. Kısa bir mesafeden üzerine turuncu daireler çizin. Dilimleri teker teker de kurutabilirsiniz. Ve normal bir iplik yerine güzel bir ip veya kurdele kullanırsanız, hemen bitmiş bir dekorasyon elde edersiniz.

Portakalları kuru, ılık ve iyi havalandırılan bir yere asın. Kurutma işlemi ortalama bir ila üç gün sürer. Doğru, diğer yöntemlerin aksine, kendi çekiciliğine sahip olmasına rağmen, portakal dilimleri o kadar eşit olmayacak.