Julien dolmalık biber teknelerinde

Julienne ile doldurulmuş biberin inanılmaz lezzetli, yumuşak ve aromatik olduğu ortaya çıkıyor. Doldurma pişmiş sebzelerle iyi gider.

• Tarif yazarı: Daria Poleshchikova
• Hazırlandıktan sonra alacaksınız 2 porsiyon
• Toplam tarif hazırlama süresi: 40 dakika

İçindekiler

• Küçük soğan 1 adet
• Tavuk göğüs filetosu 2 adet
• Petrol 300 gr
• tatmak için tuz
• Tatmak için öğütülmüş karabiber
• Büyük dolmalık biber kırmızı veya sarı 2 adet
• ricotta 100 gr
• 100 gr peynir

Pişirme metodu

• Soğanları ince ince doğrayın. Tavuk filetoyu küçük küpler halinde kesin, mantarları yaklaşık aynı büyüklükte parçalar halinde kesin.

• Bir tavayı önceden ısıtın. Soğanı hafifçe kaynatın. Tavuğu ekleyin ve orta ateşte 5-7 dakika altın rengi olana kadar soteleyin.

• Ete mantar ekleyin ve 3-4 dakika daha pişirin. Tatmak için tuz ve karabiber ile tatlandırın.

• Biberleri yıkayıp, saplarını bırakacak şekilde uzunlamasına kesin. Tohumları dikkatlice çıkarın.

• Pişmiş tavuk ve mantarları ricotta ile atın. Biberlerin yarısını elde edilen kütle ile doldurun.

instagram viewer

• Peynir serpin ve önceden ısıtılmış 200 derece fırında 15-20 dakika pişirin.

  Daha da lezzetli ve basit yemekler - yemek tarifleri seçimi Burning Hut'tan.

4.3169