Konserve balıklı salata sosu
Miscellanea / / October 03, 2021
Klasik bir salataya hamsi ekleyin ve yemek sizi daha parlak bir tat ve aroma ile şaşırtacak. Balıklı salata sosu çok iştah açıcı ve sıradışı çıkıyor.
- Tarif yazarı: Irina Sakharova
- Hazırlandıktan sonra alacaksınız 6 porsiyon
- Toplam tarif hazırlama süresi: 240 dakika
İçindekiler
- Pancar 2-3 adet
- havuç 2 adet
- Patates 3-4 adet
- soğan 1 adet
- Salamura veya salamura salatalık 2 adet
- Hamsi 180-200 gr
- Konserve bezelye 100-150 gr
- tatmak için tuz
- Tatmak için öğütülmüş karabiber
- Tatmak için bitkisel yağ
- tatmak için limon
- Tatmak için haşlanmış tavuk veya bıldırcın yumurtası
- Tatmak için yeşil soğan
Pişirme metodu
-
Pancarları yaklaşık 2 saatte, havuçları 30 dakikada, patatesleri 20-25 dakikada haşlayın. Serin ve temiz.
Pancar ne kadar pişirilir ve süreç nasıl hızlandırılır
Haşlanmış sebzeleri, soğanları ve salatalıkları yaklaşık olarak eşit küçük küpler halinde kesin.
-
Konserve balığın yağını boşaltın ve hamsileri bir çatalla hafifçe ezin.
Dekorasyon için birkaç parça bozulmadan bırakılabilir.
Her şeyi bir kaseye koyun. Bezelye, tuz ve karabiberi ekleyip yağ ile tatlandırın. Karıştırın ve 30-60 dakika bekletin.
Salata limon dilimleri, bütün hamsi, yeşil soğan ve büyük haşlanmış yumurta parçaları ile süslenebilir.
4.7217