Armut ve süzme peynirli turta

Hamurun yumuşak, gevşek, bir pastayı andırdığı ortaya çıkıyor. Armut ve süzme peynirli turtanın hazırlanması kolaydır ve hoş bir meyveli tada ve aromaya sahiptir.

• Tarif yazarı: Daria Rodionova
• Hazırlandıktan sonra alacaksınız 10 porsiyon
• Toplam tarif hazırlama süresi: 70 dakika

İçindekiler

• Tereyağı 120 gr
• Şeker 200 gr
• Vanilin 1 tutam
• Yumurta 3 adet
• Lor 220 gr
• Un 220 gr
• Kabartma tozu 10 gr
• 4-5 adet armut
• Tatmak için pudra şekeri

Pişirme metodu

• Yumuşatılmış tereyağını mikser ile 5 dakika çırpın.

• Bir mikser ile karıştırmaya devam ederek şeker parçalarını ekleyin ve vanilin ekleyin.

• Her eklemeden sonra iyice çırparak sırayla oda sıcaklığında yumurta ekleyin.

• Bir elek ile ovalanmış süzme peyniri kütleye koyun. Bir mikser ile iyice karıştırın.

• Kabartma tozu ile birlikte unu iki veya üç geçişte dökün. Hamuru bir spatula veya kaşıkla karıştırın. Çok kalın olmalıdır.

• Fırın tepsisini parşömenle kaplayın ve hamuru oraya yerleştirin. Armutları küp şeklinde kesin, çekirdeklerini çıkarın. Hafifçe bastırarak üstlerine yayın.

instagram viewer

• Pastayı 180 ° C'de yaklaşık 50 dakika pişirin. Soğuduktan sonra üzerine pudra şekeri serpin.

  Hazır olup olmadığını kontrol etmek için, pişmiş ürünleri bir kürdan ile delin: kuru olarak çıkmalıdır.

5.05