Armut, elma ve ceviz ile ufalayın
Miscellanea / / August 11, 2021
Armut, elma ve kuruyemişlerle yapılan kırmızı ufalama, son derece lezzetli olduğu ortaya çıkıyor ve çok basit ve oldukça hızlı bir şekilde hazırlanıyor.
- Tarif yazarı: Irina Sakharova
- Hazırlandıktan sonra alacaksınız 6 porsiyon
- Toplam tarif hazırlama süresi: 45 dakika
İçindekiler
- Elma 500 gr
- Armut 500 gr
- Limon 1 adet
- Şeker 85 g + 2 yemek kaşığı. kaşıklar
- Biberiye 1 dal
- Ceviz 70-100 gr
- Un 175 gr
- Tereyağı 85 gr
Pişirme metodu
-
Elmaları ve armutları soyun ve küçük parçalar halinde kesin. Limonun kabuğunu rende ile çıkarın, posanın yarısından suyu sıkın.
Meyvenin ağırlığı zaten soyulmuş olarak belirtilmiştir.
Elmaları, kabuğu rendesi, meyve suyu, 2 yemek kaşığı şeker ve bir dal biberiye ile birlikte bir tencereye koyun. Orta ateşte 3-4 dakika pişirin.
Armutları ekleyin, karıştırın ve 2-3 dakika daha pişirin. Her şeyi şekle sokun ve pürüzsüz hale getirin.
Fındıkları bir bıçakla veya bir karıştırıcıda doğrayın. Unu, soğuk tereyağını, küp küp doğranmış şekeri ve şekeri ekleyin. İnce kırıntılar oluşana kadar çırpın. Elde edilen karışımı meyveye dökün.
Hamuru 190 °C'de yaklaşık 20-25 dakika pişirin.
4.9412