Kurabiye pastası "Lord evi"
Miscellanea / / August 01, 2021
Çikolatalı kurabiyelerden çok güzel ve sade bir peynirli ev keki yapın. Hassas krema, muz, krema ve hindistancevizi gevreği mükemmel tatlıdır!
- Tarif yazarı: Daria Rodionova
- Hazırlandıktan sonra alacaksınız 6 porsiyon
- Toplam tarif hazırlama süresi: 180 dakika
İçindekiler
- Tereyağı 100 gr
- Lor 250 gr
- şeker 100 gr
- Vanilya şekeri tadı
- Dikdörtgen çikolata parçalı kurabiye 12 adet
- Süt 100-200 ml
- muz 1 adet
- Kakao tozu 1 yemek kaşığı Bir kaşık
- çikolata 100 gr
- Süt 50 ml
- Tereyağı 25 gr
- Hindistan cevizi gevreği tadı
Pişirme metodu
Tereyağını eritin ve soğutun.
Süzme peyniri tereyağı, şeker ve vanilya şekeri ile bir karıştırıcı ile çırpın.
Büyük bir kesme tahtasını streç filmle kaplayın. Kenarları her taraftan aşağı sarkacak şekilde daha büyük bir film tabakası alın.
Her kurabiyeyi ılık süte batırın ve tahtaya üç sıra yerleştirin. Her satırda dört kurabiye olacak.
Çerezleri lor kremasının yarısı ile hafifçe fırçalayın.
Muzu soyun, uzunlamasına ikiye ve birkaç büyük parçaya bölün. Ortadaki "kek" boyunca keserek yerleştirin.
Kremanın diğer yarısını kakao ile karıştırın. Muzu tamamen onunla kaplayın.
Plastik sargıyı tutarak kurabiyenin bir tarafını kaldırın ve muz dolgusuna bastırın. Üçgen bir "ev" yapmak için diğer tarafta da aynısını yapın.
Pastayı streç filme sarın ve 2-3 saat buzdolabında bekletin.
Çikolatayı kırın ve küçük bir tencereye koyun. Süt ve tereyağı ekleyin. Karıştırırken, pürüzsüz olana kadar bir su banyosunda eritin.
Pastayı pastadan çıkarın, tatlıyı buzla kaplayın ve hindistancevizi serpin.
30 dakika daha soğutun.
4.9465