Karidesli kabak ruloları
Miscellanea / / August 01, 2021
Kızarmış karides, lor peyniri ve narenciye aromalı kabak ruloları, hızlı ve kolay bir atıştırma için harika bir seçenektir.
- Tarif yazarı: Irina Sakharova
- Hazırlandıktan sonra alacaksınız 2 porsiyon
- Toplam tarif hazırlama süresi: 20 dakika
İçindekiler
- Limon 1 adet
- Bitkisel yağ 2-3 yemek kaşığı. kaşıklar
- 4-5 adet büyük karides
- kabak 1 adet
- tatmak için tuz
- Tatmak için öğütülmüş karabiber
- tatmak için baharatlar
- Lor peyniri 4 yemek kaşığı. kaşıklar
Pişirme metodu
Limonun kabuğunu rende ile çıkarın - 1 çay kaşığı yeterlidir. Hamurdan 1 yemek kaşığı meyve suyu sıkın.
Bir tavada 1 yemek kaşığı sıvı yağı orta ateşte kızdırın. Lezzet ekleyin ve 30 saniye sonra deniz ürünlerini ekleyin. Her iki tarafta yumuşayana kadar birkaç dakika kızartın.
Karidesleri bir tabağa koyun ve üzerine limon suyu gezdirin.
-
Kabakları uzunlamasına ince şeritler halinde kesin. Her iki tarafını da tuz, karabiber ve baharatlarla tatlandırın. Her iki tarafta bir veya iki dakika bir tavada veya ızgarada kızartın.
Kabaklar ne kadar ince kesilirse o kadar çabuk pişecektir.
-
Hafifçe soğutulmuş sebze şeritlerini peynirle fırçalayın, her birine bir karides koyun ve rulolara sarın.
Ruloların dönmesini önlemek için kürdan ile sabitlenebilirler.
4.8479