Kayısı ve peynir dolgulu turta

Sulu kayısı, krem ​​peynir, ufalanan taban ve badem içeren bir turta, orta derecede tatlı, yumuşak ve inanılmaz lezzetli çıkıyor.

• Tarif yazarı: Irina Sakharova
• Hazırlandıktan sonra alacaksınız 6 porsiyon
• Toplam tarif hazırlama süresi: 60 dakika

İçindekiler

• Un 200 gr
• Tuz ¼ çay kaşığı kaşıklar
• Tereyağı 80 gr
• Su 1 yemek kaşığı. Bir kaşık
• badem 50 gr
• 250 gr krem ​​peynir
• Yumurta 3 adet
• irmik 2 yemek kaşığı. kaşıklar
• Şeker 150 gr
• Kayısı 8-12 adet

Pişirme metodu

• Elenmiş unu tuzla birleştirin. Rendelenmiş tereyağını ekleyin ve küçük kırıntılar elde etmek için her şeyi öğütün. Buzlu suya dökün ve tekrar karıştırın.

  Sürtünmeden önce tereyağını dondurun ve ardından hafifçe unla kaplayın.

• Formu parşömenle örtün. Karışımı içine dökün ve tabana eşit olarak yayın. Kıyılmış badem serpin.

• Kalıbı doldururken buzdolabına koyun.

• Peyniri yumurta, irmik ve şekerle çırpın. Karışımı kekin tabanına yayın ve düzleştirin. Kayısı yarımlarını üstüne yerleştirin, kesin.

  Kayısılar ne kadar küçük olursa, o kadar çok ihtiyacınız olacak.

• Pastayı 180 ° C'de yaklaşık 40-45 dakika pişirin.

4.8470