Tavuklu PP shawarma

Tavuklu PP-shawarma, klasik versiyondan daha az zevk getirmez, ancak şekle zarar vermez. Sadece yoğurt sosu için yağlı sosu değiştirin.

• Tarif yazarı: Julia Magay
• Hazırlandıktan sonra alacaksınız 2 porsiyon
• Toplam tarif hazırlama süresi: 45 dakika

İçindekiler

• Tavuk fileto 240 gr
• tatmak için tuz
• Tatmak için öğütülmüş karabiber
• Tatmak için tavuk baharat karışımı
• 2 diş sarımsak
• Yunan yoğurdu 100 gr
• hardal 1 tatlı kaşığı Bir kaşık
• salatalık 1 adet
• 1 adet domates
• 4-5 yaprak yeşil salata
• İnce lavaş 2 adet

Pişirme metodu

• Tavuk filetoyu 1 cm kalınlığında dilimler halinde kesin, tuz ve baharat serpin ve 20-30 dakika bekletin.

• Sarımsakları soyun, bir presten geçirin, yoğurt ve hardalla karıştırın. Tatmak için tuz ve karabiber ile tatlandırın.

• Tavuğu kuru bir tavada her iki tarafta 3-4 dakika yumuşayana kadar kızartın, hafifçe soğutun ve şeritler halinde kesin.

• Salatalık ve domatesi küçük küpler halinde kesin. Salatayı al.

• Pidenin kenarına tavuk, sebze ve salatayı koyun, sosu her şeyin üzerine dökün.

  instagram viewer

  Yemeği daha sağlıklı hale getirmek için normal pide ekmeğini tam tahıllı tortilla ile değiştirin.

• Pide ekmeğinin kenarlarını katlayın ve sıkı bir zarfa katlayın. Shawarma'yı 2-3 dakika içinde altın kahverengi olana kadar kuru bir tavada kızartın.

4.6191