0
Görünümler
Soya sosu turşusu ızgara tofuyu lezzetli yapar ve sıvı duman eklerseniz tadı çok daha lezzetli olur. Dene!
Tofuyu bir kağıt havluya sarın. Bir tabağa koyun ve düz ve ağır bir şeyle bastırın. 30 dakika bekletin.
Tofuyu yaklaşık 13 mm kalınlığında dikdörtgenler halinde dilimleyin.
Parçaları çok ince yapmayın yoksa pişirme sırasında kırılabilirler.
Diğer tüm malzemeleri karıştırın. Tofuyu bir kaba koyun, marine sos ile örtün ve birkaç saat veya gece boyunca marine edin.
Bu süre zarfında parçaların eşit şekilde kaplanmaları için birkaç kez ters çevrilmesi tavsiye edilir.
Izgarayı veya ızgara rafını yağla yağlayın. Altın kahverengi çizgiler görünene kadar tofu her iki tarafta birkaç dakika kızartın.
4.8378