Peynir ve mantar turşusu ile Shawarma

Mantarlı, taze sebzeli, yumurtalı ve peynirli vejetaryen shawarma lezzetli ve doyurucu. Pişirmek 20 dakikadan fazla sürmez.

• Tarif yazarı: Irina Sakharova
• Hazırlandıktan sonra alacaksınız 1 porsiyon
• Toplam tarif hazırlama süresi: 20 dakika

İçindekiler

• Yumurta 1 adet
• 1-2 adet domates
• Salamura petrol 100 gr
• Mor soğan ½ adet
• salatalık 1 adet
• tatmak için marul
• 100 gr peynir
• tatmak için mayonez
• tatmak için tuz
• Tatmak için öğütülmüş karabiber
• Bitkisel yağ 1-2 çay kaşığı kaşıklar

Pişirme metodu

• Yumurtayı 10 dakika sert kaynatın. Serin ve temiz.

• Domatesleri ve mantarları ince dilimler halinde, soğanı yarım halkalar halinde, salatalıkları şeritler halinde, yumurtayı küçük parçalar halinde kesin.

  Salamura mantar yerine kızarmış mantar alabilirsiniz.

• Salatayı elinizle alın. Peyniri kaba bir rende üzerine rendeleyin.

• Masanın üzerine pide ekmeğini yayın. Bir tarafına marul, sebze, peynir, yumurta ve mantarları yerleştirin. Mayonez, tuz ve karabiber ekleyin.

  Satın alınan bir tane yerine, deneyebilirsiniz ev yapımı mayonez. Yunan yoğurdu da harika.
instagram viewer

• Pide ekmeğini, tüm dolgunun içeride olması için sıkı bir zarfa sarın. Shawarma'yı tereyağlı bir tavada kızartın.

4.8466