Tatlı sarılı ve beyazlı çikolatalı yumurtalar
Miscellanea / / April 18, 2021
Tatlı sarılı ve beyazlı çikolatalı yumurtalar, denemeye değer, hassas krem peynir kreması ile lezzetli bir tatlıdır.
- Tarif yazarı: Irina Sakharova
- Hazırlandıktan sonra alacaksınız 8 porsiyon
- Toplam tarif hazırlama süresi: 30 dakika
Malzemeler
- Kayısı veya şeftali suyu 2 yemek kaşığı kaşıklar
- Kayısı reçeli 1 yemek kaşığı kaşık
- 1 yemek kaşığı tereyağı kaşık
- Krem peynir 140 gr
- Pudra şekeri 25 gr
- Limon suyu ½ çay kaşığı kaşıklar
- Ağır krema 120 ml
- Çikolata yumurtası 8 adet
Pişirme metodu
Suyu reçel ve tereyağı ile karıştırın. Karıştırırken, karışım pürüzsüz olana kadar kısık ateşte ısıtın. Soğutun.
Krem peyniri pudra şekeri ve limon suyu ile çırpın. Krema ekleyin ve yumuşayana kadar çırpmaya devam edin.
Folyo sargıyı çikolata yumurtalarından çıkarın ve üstünü bir bıçakla dikkatlice soyun.
Yumurtanın içeriğini çıkarın. Çikolatanın daha çok kabuk gibi görünmesi için kenarları şekillendirin.
Çikolatalı yumurtaları peynirli krema ile doldurmak için bir pasta torbası kullanın. Sarısı için biraz boşluk bırakın.
Peynirli kremaya küçük bir çentik açın ve kayısı ezmesi ile doldurun, böylece konturlar bir yumurta sarısına benzer.
4.8495