Yağsız elmalı turta
Miscellanea / / April 17, 2021
Kendiniz ve sevdikleriniz için yağsız elmalı turta pişirin. İnce vanilya aromasına ve güzel meyve parçalarına sahip yumuşak hamur işleri, bir fincan çayı mükemmel şekilde tamamlayacaktır.
- Tarif yazarı: Daria Rodionova
- Hazırlandıktan sonra alacaksınız 8 porsiyon
- Toplam tarif hazırlama süresi: 90 dakika
Malzemeler
- Ayçiçek yağı 1 çay kaşığı kaşık
- Hindistan cevizi yağı ¹⁄₂ fincan + yağlama için
- Şeker ¹⁄₂ bardak
- Şekersiz elma püresi ¾ fincan
- Vanilya özü 2 çay kaşığı kaşıklar
- Sebze sütü 2 yemek kaşığı. kaşıklar
- Elma sirkesi 1 tatlı kaşığı kaşık
- 1¹⁄₂ bardak un
- Kabartma tozu 2 çay kaşığı kaşıklar
- Soda 1 çay kaşığı kaşık
- Tuz 1 tutam
- Elma 3-5 adet
- Kayısı veya diğer reçel 1-2 yemek kaşığı. kaşıklar
Pişirme metodu
Fırını önceden 180 ° C'ye ısıtın 23-25 cm çapında bir kalıbı ayçiçek yağı ile yağlayın.
-
Yumuşatılmış hindistancevizi yağı ve şekeri bir mikser ile çırpın. Patates püresini, vanilyayı, bitkisel sütü ve sirkeyi ekleyip tekrar çırpın. Kütlede topaklar varsa sorun değil.
Tarif, 240-250 ml hacimli bir bardak gerektirir.
Un, kabartma tozu, kabartma tozu ve tuzu karıştırın. İki geçişte, un kütlesini bir mikser ile pürüzsüz olana kadar karıştırarak sıvıya koyun.
Hamuru bir kalıba dökün ve düzleştirin.
Elmaları soyun. Yarım veya dörde bölün. Çekirdekleri çıkarın.
Her bir meyve parçasında, kabuğun bulunduğu tarafa birkaç kesim yapın. Tamamen kesmeyin.
Elmaları hamurun üzerine koyun, doğrayın.
-
Pastayı yaklaşık 1 saat 10 dakika pişirin. 45 dakika sonra, kenarlarının çok fazla kızarmasını önlemek için folyoyla kaplayabilirsiniz.
Kürdan ile hazır olup olmadığını kontrol edin: Hamurdan temiz çıkmalıdır.
Kayısı reçelini akıcı hale getirmek için mikrodalgada hafifçe ısıtın. Lezzetli bir parlaklık için sıcak bir turtanın üzerine yayın.
4.6238