Tortilla boynuzlu tavuk salatası
Miscellanea / / April 10, 2021
Tatil için normal tartletler yerine tortilla boynuzları hazırlayın. Yoğurt soslu tavuk ve sebze dolgusu onlara çok yakışıyor.
- Tarif yazarı: Yulia Magay
- Hazırlandıktan sonra alacaksınız 4 porsiyon
- Toplam tarif hazırlama süresi: 60 dakika
Malzemeler
- Tavuk fileto 350 gr
- Tat vermek için tuz
- Küçük ekmeği 5-6 adet
- Soğan ½ adet
- Kereviz 3 sap
- Salatalık turşusu 2-3 adet
- Ceviz 25 gr
- Yunan yoğurt 2 yemek kaşığı kaşıklar
- Zeytinyağı 1 yemek kaşığı kaşık
- Hardal 1 çay kaşığı kaşık
- Maydanoz 3-4 dal
Pişirme metodu
-
Tavuk filetoyu yumuşayana kadar kaynar tuzlu suda kaynatın, soğumaya bırakın ve küçük küpler halinde kesin.
Tavuk göğsü nasıl ve ne kadar pişirilir
Fırını önceden 180 ° C'ye ısıtın Bir fırın tepsisine parşömen kağıdı koyun.
Ekmeği ikiye bölün ve koniler halinde yuvarlayın. Kürdan ile sabitleyin ve bir fırın tepsisine yerleştirin.
Boynuzları 15 dakika pişirin, ardından soğutun ve kürdanları çıkarın.
Soğanı, kerevizi ve salatalıkları küçük küpler halinde kesin. Cevizleri ince ince doğrayın.
Yoğurdu zeytinyağı ve hardalla birleştirin, tadına göre tuz ekleyin ve iyice karıştırın.
Tavuğu sebzeler ve kuruyemişlerle birleştirin ve sosla karıştırın.
Salatayı tortilla külahlarına koyun ve maydanozla süsleyin.
4.6425