Sosisli basit pizza

Bu sosisli pizza her yönden mükemmel. Narin mayasız hamur, aromatik domates sosu, lezzetli et ve eritilmiş germe peynir.

• Tarif yazarı: Irina Sakharova
• Hazırlandıktan sonra alacaksınız 6 porsiyon
• Toplam tarif hazırlama süresi: 45 dakika

Malzemeler

• Un 240-250 gr
• Kabartma tozu 2¼ çay kaşığı kaşıklar
• Tuz 1 çay kaşığı Bir kaşık
• Şeker 2 çay kaşığı kaşıklar
• 180 ml su
• Zeytinyağı 2 yemek kaşığı kaşıklar
• Peperoni veya diğer sosis 100 g
• Peynir 170 gr
• Pizza için domates sosu 150 ml

Pişirme metodu

• Unu kabartma tozu, tuz ve şekerle birleştirin. Yağı ve suyu ekleyin ve pürüzsüz, elastik bir hamur elde edinceye kadar yoğurun.

• Bir top haline getirin, plastiğe sarın ve oda sıcaklığında 15 dakika bekletin.

• Yaklaşık 25-30 cm çapında bir parça olacak şekilde hamuru açın. Parşömenle kaplı bir fırın tepsisine yerleştirin.

• Sosisleri ince dilimler halinde kesin. Peyniri kaba bir rende üzerine rendeleyin.

• Pizza tabanını sosla fırçalayın ve üzerine sucuk ve peynir koyun.

  Sarımsaklı ve fesleğenli pizza için domates sosu

• 200 ° C'de yaklaşık 15-20 dakika pişirin.

4.4163