0
Görünümler
Aromatik baharatlar, limon kabuğu rendesi ve kişniş ile ağız sulandıran konserve nohut ve mısır köftelerini deneyin.
Nohut ve mısırı süzün. Kişnişi iri bir şekilde yırtın veya doğrayın. Limon kabuğu rendesini ince bir rende üzerine rendeleyin.
Hazırlanan malzemeleri bir mutfak robotunun kasesine yerleştirin. Kırmızı biber, kişniş, kimyon, tuz ve unu ekleyin.
Küçük parçalar kalacak şekilde her şeyi çırpın. Tam homojenliğe ulaşmak gerekli değildir.
Masanın üzerine un serpin ve kıymayı oraya aktarın. Ondan en fazla 2 cm kalınlığında birkaç pirzola yapın.
Düz bir tabağa koyun ve şeklini korumaları için 30 dakika dondurucuya koyun.
Yağı orta ateşte bir tavada ısıtın. Köfteleri hafifçe kızarana kadar her iki tarafta yaklaşık 5 dakika kızartın.
4.8326