0
Görünümler
Bitkisel yağ içermeyen basit bir sebze güveç, zengin, zengin bir tada ve eşsiz bir baharat aromasına sahip mükemmel bir yağsız yemektir.
Patatesleri, havuçları, biberleri ve soğanları küçük parçalar halinde doğrayın. Sarımsakları bir preste geçirin.
Hazırlanan sebzeleri tavaya koyun ve kırmızı biber, kırmızı biber, kekik ve kimyon ekleyin.
Sebzelerin üzerine üçte bir veya biraz daha fazlasını kaplayacak şekilde sıcak su dökün. Yaklaşık 15 dakika kapalı olarak karıştırın ve pişirin, ara sıra karıştırın.
Kabakları küçük parçalar halinde kesin. Domates salçası, tuz ve 200-300 ml su ilave edin.
Kabak ve salçayı aynı tavaya ekleyin. Karıştırın ve 10 dakika daha kapalı olarak pişirin.
4.3130