İşinizi nasıl ölçeklendirirsiniz ve tükenmezsiniz

Hiçbir zaman tek bir noktayı açmakla ilgilenmedim. Benim için iş her şeyden önce yaratma, geliştirme, artış. Geçenlerde çocuklarla "The Reef" çizgi filmini izledim ve bir işi büyütmenin bir mercan resifini geçmeye çok benzediğini düşündüm. Bir veya iki projeniz olduğunda, hataları hızla düzeltebilirsiniz. Ancak çok sayıda işletme varsa, resifte yüzüyorsunuz ve kendinizi açık okyanusta buluyorsunuz. Kıyıda ne yaptığınıza göre sizin için iyi ya da kötü olacak: motorunuz var mı (otomatik süreçler) veya sadece kürekler (manuel kontrol), ekibin nasıl çalıştığı vb. Daha ileri.

Ana kurallar

Ölçeklendirme bir maratondur ve strateji ve kanıtlanmış yatırımdan takıma kadar hazırlık gerektirir. İlk seferde 42 km koşmak imkansız. Düzgün bir hazırlık yapmadan bir işi büyütmek de imkansızdır.

Öte yandan, hız anahtardır. Çoğu zaman, hesaplamalarda çok fazla takılıp kalırsanız, zaman kaybedebilirsiniz ve o zaman proje uçmaz.

Bu iki faktör arasındaki denge, doğru ölçeklendirmeyi yapan şeydir.

Ölçeklendirmenin dayandığı 4 balina

Kavram, strateji, ekip ve finanstır. Her şey yolundaysa, tasarım sabittir ve ölçeklendirme türbülans olmadan gerçekleşir.

Konsept

Tüm projeler ölçeklenebilir değildir. Ne kadar çılgın kar İster istiridye dükkanınız, ister antika lamba butiğiniz, projenin bir ağa dönüştürülebilmesi gerçeğinden çok uzak.

Ölçeklenebilir projelerin birkaç ortak özelliği vardır:

1. Finansal başarı. Restoranlar söz konusu olduğunda,% 20 veya daha fazla getiri iyi bir gösterge olarak kabul edilir.
2. Anlaşılabilirlik. Bir fast food işletmesi veya Perulu bir et lokantası, pop müzik veya caz - nadir estetik tercihler yerine çoğunluğun zevklerine odaklanmak mantıklı. Kavram, başarılı bir şekilde ölçeklenebilmesi için geniş bir kitle tarafından anlaşılabilir olmalıdır.
3. Tekrarlanabilirlik. Tasarım konseptinin her yeni noktada kopyalanması kolay olmalıdır. Öyle ki, sobanın bir İtalyan taş ocağında sipariş edilmesi ve bir yıl beklemesi veya her salon için bir yıldız dövmeci araması gibi bir şey yok.
4. Düşük ortalama kontrol. Önümüzdeki yıllarda nüfusun satın alma gücünde güçlü bir düşüş bekleniyor. Benzin fiyatları arttıRambler, Rusya'da benzin fiyatları 2019'da% 3 arttı. Daha ileri: https://finance.rambler.ru/realty/43400082/ ve ürünlerRosstat, 2019'da hangi ürünlerin fiyatının arttığını söyledive KDVRusya'da KDV oranı yüzde 18'den yüzde 20'ye çıktı ve tarifelerRusya'da kamu hizmetleri tarifeleri 2019'da% 4,3 arttı Konut ve toplumsal hizmetler. Aynı zamanda, maaşlar birkaç yıldır endekslenmemiştir. Bu nedenle, şimdi küçük bir çekle projeleri tercih ediyorum: yemek varsa, sonra fast food; bir mağaza ise, o zaman ucuz mallar.

Strateji

Bir yarışa başlamadan önce, nerede ve hangi hızda hareket edeceğinizi bilmelisiniz. Yılda kaç puan açmak istediğinizi belirleyin. 10'dan fazlasına agresif strateji denir. Bir takım artıları ve eksileri var. Şehrin en iyi lokasyonlarını yakalayabilir, markayı hızla popüler hale getirebilirsiniz. Ancak bu hızda, personelin kaliteli eğitimini takip etmek için nadiren vaktiniz olur. Görev pazarı ele geçirmek veya bir konsepti karlı bir şekilde satmaksa, genellikle agresif bir strateji seçilir. Ayrıca bu durumda, anında çok fazla trafik oluşturabilen, iyi bilinen güçlü bir markaya sahip olmak kritik derecede önemlidir. Ziyaretçi.

Puan sayısına karar verdiğinizde, bu sayıyı bir yıla eşit olarak bölün ve zamanlamayı yazın. Diyelim ki yılda 10 tane açıyoruz. Her şeyi geçen ay açmayacağız, bu nedenle her çeyrekte en az 2-3 proje başlatmayı planlıyoruz. Tesisleri tamir etmenin ve hazırlamanın ne kadar süreceğini hesaplıyoruz. Diyelim ki restoranlarda ortalama 4 ay sürüyor. Buna göre Nisan ayında bir kurum açmak için Ocak ayında kira imzalamamız gerekiyor. Yani tüm yılı planlayın.

Takım

Aynı anda çok fazla çalışanı işe almayın: ekonomik olarak kârsızdır. Ancak kendinizi aşırı ısıtabileceğiniz ve ekibi yorabileceğiniz için çok az işçi de kötüdür.

Kime ve hangi anda ihtiyaç duyduğunuzu açıkça anlamak gerekir (bir projenin aşamasında, iki, beş, on). Başlangıçta ihtiyacınız olan:

• geliştirme yöneticisi (tesis bulmak için);
• inşaat müdürü (yeni nesneler inşa edersek ve hazır olanlar satın almazsak);
• İK Yöneticisi.

Pazarlama Üç veya daha az projeniz varsa bunu kendiniz yapabilirsiniz. Operasyonel görevler altıya kadar devralınabilir. O zaman, tüm ağın operasyonel işlerini denetleyecek ve her konumun yöneticilerini yönlendirecek bir bölge yöneticisine ihtiyacınız olacak.

En yaygın ölçeklendirme öyküsü kalite kaybıdır. İşler ancak girişimci her şeyi şahsen kontrol ettiğinde ve yeni noktalar açıldığında her şey bozulduğunda olur. Kaskad kontrol sistemi burada önemlidir, o olmadan genişletmek ve kaliteyi kaybetmemek imkansızdır. Hata, hatayı yapan garson ya da manikürcüde değil, onu işe alan ve eğiten yöneticidir.

İnsanlara kârın bir yüzdesini vermekten korkmayın. Genel müdür olarak çalıştığım bir zincirde, restoran müdürleri faiz pahasına piyasa oranının üç katını aldı. Çalışanların ne kadar işe yaradığını hayal edin motive planı gereğinden fazla doldurun.

Finansman

Hesabınızdaki para, ölçeklendirmeye başlamak mantıklı olmadan önce sahip olmanız gereken ilk ve en önemli şeydir. Hiçbir şekilde "şimdi kâr gidecek ve biz ona yatırım yapacağız" diye beklemeyin. Tüm maraton boyunca finansal istikrara yüzde yüz güven yoksa, almamalısınız. Bu ana kuraldır.

Karamsar bir finansal plan yapmak da çok önemli. Ve bunu yaptığınızda,% 10 daha çıkarın. Bu seçenek hala size uyuyorsa, başlayabilirsiniz. Değilse, yapmasan iyi olur. Çoğu zaman, 10 yeni kuruluştan yalnızca birini "vuruyor", 5-6 daha fazla veya daha azı kendilerine para ödüyor ve geri kalanıyla birlikte tam bir başarısızlık oluyor.

Tüm sistemin ayağa kalkması ve kar etmeye başlaması uzun zaman alabilir. Bunun için maddi ve manevi olarak hazır olmalısınız.