Mayonezli jöleli lahana turtası

Jöleli lahana ve yumurtalı turtayı hazırlamak çok kolaydır. Mayonez ve ekşi krema içeren hamur yumuşak çıkıyor ve dolgu doyurucu ve lezzetli.

• Tarif yazarı: Irina Sakharova
• Hazırlıktan sonra alacaksınız 6 porsiyon
• Toplam tarif hazırlama süresi: 80 dakika

Malzemeler

• 2-3 adet yumurta
• Lahana 400-500 gr
• Tat vermek için tuz
• Tatmak için baharatlar
• Mayonez 6 yemek kaşığı kaşıklar
• Ekşi krema 250 gr
• 3-4 adet yumurta
• Un 130 gr
• Kabartma tozu 2 çay kaşığı kaşıklar
• Tuz 1 çay kaşığı kaşık

Pişirme metodu

• Dolgu için yumurtaları 10 dakika haşlanmış haşlayın. Soğutun ve orta ila küçük parçalar halinde kesin.

  Sert haşlanmış yumurta nasıl ve ne kadar pişirilir

• Lahanayı ince ince doğrayın, tuz ve baharatlarla ezin ve ardından yumurtalarla karıştırın.

• Hamur için mayonezi ekşi krema, yumurta, un, kabartma tozu ve tuzla çırpın.

• Kalıbı yağla yağlayın. Hamurun yarısını içine koyun, dolguyu üstüne yayın ve kalan hamurla doldurun.

  Dolgu hemen hamurla karıştırılabilir ve bir defada tüm kütle kalıba konulabilir.

• Pastayı 180 ° C'de yaklaşık 40–45 dakika pişirin.

5.01