0
Görünümler
Pancarlı marine edilmiş sarımsak, parlak, gevrek ve inanılmaz derecede lezzetli görünüyor. Atıştırmalık olarak servis edilebilir.
Sarımsak başlarından üst kabuğu çıkarın. Sarımsakları 2 dakika kaynar suya batırın ve ardından soğuk suya aktarın.
Pancarları orta büyüklükte parçalar halinde kesin ve sarımsakla birlikte sterilize edilmiş bir kavanoza koyun.
600 ml'lik bir kutu yeterlidir.
Suyu tuz ve şekerle karıştırın, lavrushka, karabiber ve karanfil ekleyin. Kaynatın ve 2 dakika pişirin. Ardından ocaktan alın ve sirke ile karıştırın.
Kaynayan turşuyu kavanoza dökün ve kapağı kapatın.
Salamura sarımsak kavanozunu bir havlu veya battaniye ile sarın ve tamamen soğumaya bırakın. Sakin ol.
5.02