Mantarlı ve fesleğenli düşük kalorili karnabahar pizza

Karnabahar pizzasının kalorisi daha düşüktür ve vücudunuza kesinlikle zarar vermez. Lezzetli olacak, söz veriyoruz. Ve hamur tabanındaki kadar zaman almaz.

• Tarif yazarı: Daria Polukarova
• Hazırlıktan sonra alacaksınız 3 porsiyon
• Toplam tarif hazırlama süresi: 35 dakika

Malzemeler

• Büyük karnabahar başı 1 adet
• 1 adet yumurta
• 1/4 su bardağı az yağlı ekşi krema
• Az yağlı rendelenmiş peynir 1/4 su bardağı
• 1 diş sarımsak
• Kurutulmuş İtalyan otları karışımı 1/4 çay kaşığı kaşıklar
• Domates sosu 3-4 yemek kaşığı. kaşıklar
• Peynir 100 gr
• Petrol 5 adet
• Domates 2-3 adet
• Taze fesleğen 3 dal

Pişirme metodu

• Lahana salkımını kaba bir rende üzerine sürüyoruz ve 5 dakika tuzlu kaynar suda pişiriyoruz. Lahanayı bir kevgir içinde atıyoruz, soğutuyoruz ve rendelenmiş çiçek salkımlarını bir gazlı bez torbasına aktararak mümkün olduğunca fazla sıvı sıkıyoruz.

  

• Lahana kekini yumurta, ekşi krema, peynir, sarımsak ve otlar ile karıştırın. Karışımı bir parşömen yaprağı veya silikon bir paspas üzerinde 0,4–0,5 cm kalınlığında bir tabaka halinde oluşturuyoruz. Pizza tabanını 200 derecede yarım saat pişiriyoruz.

  instagram viewer

  

• Tabanı sos, peynir, doğranmış mantar, domates ve fesleğen ile kaplayın. Peyniri eritmek için pizzayı fırına geri koyun.

  Dilediğiniz malzemeyi pizzanın üzerine koyabilirsiniz.

  

5.06