21/10/2023
0
Görünümler
Marine kabak, öğle veya akşam yemeğine harika bir katkı sağlayacak iştah açıcı ve orta derecede baharatlı bir mezedir.
Dereotu yaban turpu, kiraz ve kuş üzümü yapraklarıyla birlikte temiz ve kuru bir kavanoza koyun.
Yaban turpu yaprağı büyükse, sadece bir porsiyon kullanın.
Bütün sarımsağı ve doğranmış kırmızı biberi ekleyin. Tuz ekle.
Patissonsları durulayın ve kurulayın. Büyükleri parçalara ayırın ve küçük olanları bütün bırakın.
Kabağı bir kavanoza koyun, kaynar su ve sirke dökün.
Kavanozu bir kapakla kapatın ve önceden 120 ° C'ye ısıtılmış fırında 20 dakika bekletin. Ardından çıkarın ve sıkıca kapatın.
Marine edilmiş kabağı bir havluya sararak soğutun. Serin yerde saklayın.
5.01