Armut, böğürtlen ve bademli turta - Lifehacker

Bu armutlu turta lüks görünüyor: bir meyve deseni, çilek sıçraması ve pembe fındık. Tadı da harika ve hamur birkaç dakika içinde hazırlanıyor.

• Tarif yazarı: Daria Rodionova
• Hazırlıktan sonra alacaksınız 6 porsiyon
• Toplam tarif hazırlama süresi: 60 dakika

Malzemeler

• Yağlama için tereyağı 125 g +
• Olgun armut 3-4 adet
• Şeker 115 g
• Büyük yumurtalar 2 adet
• Buğday unu 55 g
• Badem unu 100 gr
• Kabartma tozu ¹⁄₂ h kaşık
• 1 avuç böğürtlen
• Badem yaprakları 50 gr
• Tat vermek için pudra şekeri

Pişirme metodu

• Fırını 190 ° C'ye önceden ısıtın 20 cm'lik bir kalıbı yağla yağlayın. Altını yuvarlak bir parşömen parçasıyla örtün.

• Armutları uzunlamasına ikiye kesin ve çekirdeklerini kesin. İsterseniz meyveyi soyun.

• Tereyağı ve şekeri mikserle iyice çırpın.

• Her eklemeden sonra iyice çırparak sırayla yumurtaları ekleyin.

• Un ve kabartma tozunu karıştırın ve hamuru bir spatula ile fırlatın.

• Hazırlanan kalıba yerleştirin ve düzleştirin.

• Yarım armutları bir daire şeklinde üste koyun ve arasına böğürtlen ekleyin.

• Pastayı 25 dakika pişirin. Ardından üzerine badem yaprakları serpin ve 8-10 dakika daha fırına koyun.

  instagram viewer

  Hazır olup olmadığını bir kürdan ile kontrol edin: Hamurdan temiz çıkmalıdır.

• Kek tamamen soğuduğunda üzerine tozu serpin.

5.01