Tavuk ve karabuğdayla doldurulmuş biber
Miscellanea / / January 01, 2021
Herkesin en sevdiği yemeğin bir başka çeşidi de tavuklu biber dolmasıdır. Normal pirinci karabuğdayla denemeye ve değiştirmeye çalışın. Lezzetli olacak.
- Tarif yazarı: Irina Sakharova
- Hazırlıktan sonra alacaksınız 7 porsiyon
- Toplam tarif hazırlama süresi: 80 dakika
Malzemeler
- Karabuğday 50 gr
- Tavuk fileto 350 gr
- 1 adet soğan
- Tat vermek için tuz
- zevkinize biber
- Dolmalık biber 7 adet
- Domates 500 gr
- Tatmak için baharatlar
- Peynir 70 gr
Pişirme metodu
-
Karabuğdayı kaynatın. Soğurken tavuğu ve soğanı kıyın.
Karabuğdayın ufalanması için nasıl düzgün pişirilir
Kıymayı karabuğday, tuz ve karabiberle karıştırın.
Biberlerin üstlerini kesin, çekirdeklerini ve bölmeleri çıkarın. Bunları tavuk ve karabuğdayla doldurun. Üstleri ile örtün.
Bir karıştırıcıda domatesleri doğrayın veya kıyın. Tuz ve karabiber ekleyin, diğer baharatları ekleyin.
Biberleri bir kalıba koyun ve üzerine domates sosu koyun.
-
Biber yumuşayana kadar önceden 180 ° C'ye ısıtılmış fırında 40 dakika pişirin.
Pişirmeden birkaç dakika önce üstleri çıkarabilir ve biberleri rendelenmiş peynir serpebilirsiniz.
5.04