Tohum, yulaf ezmesi ve tarçın ile fırında hurma
Miscellanea / / January 01, 2021
Bu sade ve sağlıklı yemeğin çok ilginç bir dokusu var. Pişmiş hurmanın tatlı sulu posası, gevrek bir dolgu ile tamamlanır.
- Tarif yazarı: Daria Polukarova
- Hazırlıktan sonra alacaksınız 3 porsiyon
- Toplam tarif hazırlama süresi: 30 dakika
Malzemeler
- Trabzon hurması 3 adet
- Tereyağı 50 gr
- 5 yemek kaşığı un. kaşıklar
- Şeker 1 yemek kaşığı. kaşık
- Yulaf gevreği 2 yemek kaşığı kaşıklar
- Soyulmuş tohumlar 2 yemek kaşığı. kaşıklar
- 1 tutam hindistan cevizi
- Tarçın 1 tutam
Pişirme metodu
-
Seçilen meyveleri yıkayıp kurutduktan sonra ikiye bölün ve her birinden bir çay kaşığı posanın yaklaşık üçte birini çıkarın.
Çok tart etli olmayan yumuşak ve büyük meyveler seçin. Kuvvetli bir şekilde buruk hurma, pişirildikten sonra daha da büzücü hale gelecektir.
-
Şimdi hurma dolgulu karışımına geçelim. Onun için soğuk tereyağı şeker ve un ile birlikte doğranmalı, yulaf ezmeli baharat ve tohumlar eklenmelidir.
Dolgu, herhangi bir kuruyemiş, tahıl ve çikolata parçaları ile desteklenebilir.
-
Yarımları bu karışımla doldurun ve parşömen kaplı bir fırın tepsisine koyun.
-
Hurmaları 200 derecede 12-15 dakika pişirin, yoğurtla veya bunun gibi servis yapın.
5.01