Avokado, ıspanak ve salamura karides salatası
Miscellanea / / January 01, 2021
Deniz ürünleri, acı biber, sarımsak, misket limonu ve soya sosu karışımı ile marine edilir. Bu nedenle, avokado ve karidesli salata orta derecede baharatlı ve inanılmaz derecede aromatiktir.
- Tarif yazarı: Daria Rodionova
- Hazırlıktan sonra alacaksınız 4 porsiyon
- Pişirme süresi: 5 dakika
- Hazırlık süresi: 70 dakika
- Toplam tarif hazırlama süresi: 75 dakika
Malzemeler
- Soyulmuş karides 200 gr
- Acı biber 1 adet
- 1 diş sarımsak
- Kireç 1 adet
- Soya sosu 1 yemek kaşığı kaşık
- Susam yağı 1 yemek kaşığı kaşık
- Ispanak 140 g
- Avokado 2 adet
- Tat vermek için tuz
Pişirme metodu
-
Karidesleri boyutuna göre 2-7 dakika kaynatın.
Karides nasıl pişirilir: tarif, incelikler ve hayat kesmek
Biber ve sarımsağı ince ince doğrayın. Salatayı çok baharatlı yapmak istemiyorsanız, biberin tohumlarını çıkarın.
Misket limonu kabuğunu ince bir rende ile rendeleyin. Narenciyenin suyunu sıkın.
Acı biber, sarımsak, misket limonu kabuğu rendesi ve suyu, soya sosu ve yağı karıştırın.
Karidesleri karışıma batırın, karıştırın ve buzdolabında 1 saat bekletin.
Karidesleri marine etinden çıkarın. Ispanağı batırın, iyice karıştırın ve servis tabağına alın.
Karides ve ince dilimlenmiş avokado posası ile doldurun. İsterseniz salatayı tuzla baharatlayın.
5.03