Maden suyunda sosisli basit okroshka

Ekşi krema ve mayonez ile birlikte, köpüklü su, malzemelerin geri kalanını başarıyla tamamlar. Maden suyundaki Okroshka basitçe hazırlanır, ancak çok lezzetli olduğu ortaya çıktı.

• Tarif yazarı: Daria Rodionova
• Hazırlıktan sonra alacaksınız 8 porsiyon
• Pişirme süresi: 10 dakika
• Hazırlık süresi: 25 dakika
• Toplam tarif hazırlama süresi: 35 dakika

Malzemeler

• 3-4 adet patates
• 5 adet yumurta
• Haşlanmış sosis 400 gr
• Salatalık 2 adet
• Dereotu ¹⁄₄ demet
• Yeşil soğan ¹⁄₄ demet
• Ekşi krema 200 gr
• Mayonez 200 gr
• Tat vermek için tuz
• 1-1¹⁄₂ l maden suyu

Pişirme metodu

• Patatesleri kabuğunda haşlayın, soğutun ve soyun.

  Patates nasıl ve ne kadar pişirilir

• Yumurtaları çok haşlayın. Kabukları soğutun ve çıkarın.

  Sert haşlanmış yumurta nasıl ve ne kadar pişirilir

• Patatesleri, yumurtaları, sosisleri ve salatalıkları küçük parçalar halinde kesin. Otları doğrayın.

• Hazırlanan malzemeleri büyük bir kaseye veya tencereye koyun.

• Ekşi krema, mayonez ve tuz ekleyip karıştırın. Soğuk suya dökün ve tekrar karıştırın.

  Her tabağa ayrı ayrı maden suyu eklenebilir.

5.03