Basit Çilekli Turta
Miscellanea / / January 01, 2021
Tereyağı, yumurta ve birçok meyveye dayanır. Basit bir çilekli turta tatlı, nemli, çok yumuşak ve hassastır. Dene!
- Tarif yazarı: Daria Rodionova
- Hazırlıktan sonra alacaksınız 0 porsiyon
- Pişirme süresi: 40 dakika
- Hazırlık süresi: 20 dakika
- Toplam tarif hazırlama süresi: 60 dakika
Malzemeler
- Bitkisel yağ 2 çay kaşığı kaşıklar
- Şeker 200 gr + 2 yemek kaşığı. kaşıklar
- Un 130 gr
- Tuz ¹⁄₄ çay kaşığı kaşıklar
- Tereyağı 115 gr
- 2 adet yumurta
- 1 tatlı kaşığı vanilya özütü kaşık
- Çilek 350-400 gr
- Badem özü ¹⁄₂ - 1 çay kaşığı. kaşık
Pişirme metodu
Fırını önceden 180 ° C'ye ısıtın Bitkisel yağ ile 22-23 cm çapında yuvarlak bir şekli yağlayın.
-
200 gr şeker, un ve tuzu birleştirin.
Daha az şeker alabilirsin, özellikle çok tatlı çilekleriniz varsa.
Tereyağını eritin ve soğutun.
-
Tereyağı, yumurta ve vanilya özünü çırpın.
İkincisi yerine, bir tutam vanilin alabilirsin, ancak onu kuru malzemelerle birleştirmek daha iyidir.
-
İsterseniz badem özü ekleyin. Yumurta kütlesini kuru unun içine dökün ve karıştırın.
Hamur kalın olmalıdır. İnce ise daha fazla un ekleyin.
Çilekleri büyük parçalara ayırın. Çoğunu hamurun içine ekleyin ve karıştırın.
Hamuru pişirme kabının üzerine yayın. Kalan çilekleri hafifçe bastırarak üstüne yayın. Şeker serpin.
-
Tabağı 35-40 dakika fırına koyun. Hazır olup olmadığını bir kürdan ile kontrol edin. Çok ıslak olduğu için pastadan kuru veya küçük topaklar halinde çıkmalıdır.
Çubukta hamur varsa, fırınlanmış ürünleri 5-10 dakika daha fırında bırakın ve ardından tekrar kontrol edin.
5.01