Körili tavuk, sebze ve peynirli Shawarma

Bu tavuk shawarma tek kelimeyle mükemmel. Çıtır çıtır lavaş, yumuşak etleri, sulu salatalıkları, domatesleri, Kore havuçlarını ve hafif erimiş peynirleri gizler.

• Tarif yazarı: Artyom Gorbunov
• Hazırlıktan sonra alacaksınız 3 porsiyon
• Hazırlık süresi: 25 dakika
• Toplam tarif hazırlama süresi: 25 dakika

Malzemeler

• Tavuk fileto 400 gr
• Köri tadı
• Tat vermek için tuz
• Bitkisel yağ 1 yemek kaşığı. kaşık
• Sert peynir 200 gr
• 1 adet soğan
• Salatalık 2 adet
• Domates 2 adet
• Beyaz lahana 200 gr
• Lavaş 3 yaprak
• Kore havuçları 200 gr
• Ketçap 3 yemek kaşığı kaşıklar
• Mayonez 3 yemek kaşığı kaşıklar

Pişirme metodu

• Filetoları küçük parçalar halinde kesin, köriyi ve tuzu ekleyin.

• Bir tavada yağı ısıtın. Tavuğu orta ateşte yumuşayana kadar kızartın.

• Peyniri kaba bir rende üzerine rendeleyin, soğanı yarım halkalar halinde, salatalıkları şeritler halinde, domatesleri dilimler halinde kesin. Lahanayı ince ince doğrayın ve tuzla ezin.

• Her pide ekmeğine önce tavuk, sonra soğan, havuç, lahana, salatalık, domates koyun. Ketçap ve mayonez ile çiseleyin. Peynir serpin.

instagram viewer

• Shawarma'yı yuvarlayın, kuru bir tavada iki taraftan kızartın ve servis yapın.

5.02