0
Görünümler
Doyurucu bezelye püresi çorbasını deneyin. Füme pirzola sayesinde bu yemek baştan çıkarıcı bir aromaya ve zengin bir tada sahiptir.
Bezelyeleri durulayın ve üç saat bekletin.
Soğan, havuç, patates küp şeklinde doğrayın. Sebzeleri ve kaburgaları bitkisel yağda kızartın. Sebzeler altın sarısı kahverengiye dönmeli ve kaburgalarda bir kabuk görünmelidir.
Islatılmış bezelye ve kaburga ile kızarmış sebzeleri bir tencereye suya ekleyin. Tuz ve karabiberle tatlandırın. Çorbayı patates ve bezelye pişene kadar yaklaşık 30 dakika pişirin.
Kaburgaları çıkarın. Çorbayı bir blender ile çırpın. Kaburgaları geri koyun ve krutonlarla süsleyin.
5.03