İki çeşit fasulye, nohut ve domates salatası
Miscellanea / / January 01, 2021
Bu fasulyeli salata çok doyurucu çıkıyor. Elma sirkesi, zeytinyağı ve şekerden oluşan bir sos ona alışılmadık tatlı ve ekşi bir tat verir.
- Tarif yazarı: Daria Rodionova
- Hazırlıktan sonra alacaksınız 6 porsiyon
- Pişirme süresi: 2 dakika
- Hazırlık süresi: 10 dakika
- Toplam tarif hazırlama süresi: 12 dakika
Malzemeler
- Dondurulmuş veya taze taze fasulye 250-300 gr
- Tat vermek için tuz
- Konserve veya haşlanmış kuru fasulye 250 gr
- Konserve veya haşlanmış nohut 250 gr
- Çeri domates 10 adet
- Mor soğan ¹⁄₄ - ¹⁄₂ adet
- Yeşiller ¹⁄₄ - ¹⁄₂ demet
- Elma sirkesi ¹⁄₃ fincan
- Şeker 3 yemek kaşığı. kaşıklar
- Zeytinyağı ¹⁄₄ fincan
- Karabiber tadı
Pişirme metodu
Taze fasulye kullanıyorsanız, bunları parçalara ayırın ve uçlarını çıkarın.
Kaynayan tuzlu suya taze veya dondurulmuş yeşil fasulye ekleyin. Birincisi 2-3 dakika, ikincisi - en fazla 5 dakika pişecek.
Yeşil fasulyeleri hemen soğuk buzlu suya koyun. Soğuyunca, bir kağıt havluya aktarın ve hafifçe vurarak kurulayın.
-
Bir kaseye iki fasulye ve nohut koyun. Doğranmış domatesleri, doğranmış soğanları ve otları ekleyin.
Fasulye nasıl pişirilir: basit ve anlaşılır talimatlar
Nohut nasıl doğru pişirilir
Sirke, şeker, yağ, karabiber ve tuzu karıştırın.
Elde edilen sosu salatanın üzerine dökün ve karıştırın.
Servis yapmadan önce en az 2 saat buzdolabında bekletin.
5.02