Tencerede tavuk çorbası
Miscellanea / / January 01, 2021
Bu lezzetli ve doyurucu tavuk çorbası, her zaman elinizin altında olan malzemelerle yapılır. Ve fırında tencere içinde pişirmek ocakta olduğundan daha kolaydır.
- Tarif yazarı: Irina Sakharova
- Hazırlıktan sonra alacaksınız 2 porsiyon
- Pişirme süresi: 45 dakika
- Hazırlık süresi: 15 dakika
- Toplam tarif hazırlama süresi: 60 dakika
Malzemeler
- Patates 300-400 gr
- Havuç 100 gr
- 1 adet soğan
- Bitkisel yağ 1-2 yemek kaşığı. kaşıklar
- Tavuk uyluk 2 adet
- Tat vermek için tuz
- Karabiber tadı
- 500 ml su
- Tatmak için yeşillikler
Pişirme metodu
Patatesleri ve havuçları küçük parçalar halinde kesin.
Soğanı doğrayın ve yağ ile bir tavada 3-4 dakika şeffaf hale gelinceye kadar kızartın.
-
Tavuğu tencerelere koyun, sebze, tuz ve karabiber ekleyin.
Kalça yerine bacak veya kanat kullanılabilir.
-
Tencere tepesine ulaşmaması için sıcak su dökün. Kapaklarla örtün.
Tencere boyutuna bağlı olarak daha fazla veya daha az suya ihtiyacınız olabilir.
-
Tencere 180 ° C'ye önceden ısıtılmış bir fırına koyun. Çorba 40–45 dakika içinde hazır olur. Servis yapmadan önce üzerine doğranmış otları serpin.
Tencere bir fırın tepsisine yerleştirilebilir, böylece dışarı çıkarsa içinde su birikir.
5.03