Susamlı ve yeşil soğanlı teriyaki soslu tavuk

Teriyaki Tavuğu, pirinç garnitürü ile iyi giden basit ve doyurucu bir Japon yemeğidir. Dene!

• Tarif yazarı: Irina Sakharova
• Hazırlıktan sonra alacaksınız 2 porsiyon
• Pişirme süresi: 20 dakika
• Hazırlık süresi: 5 dakika
• Toplam tarif hazırlama süresi: 25 dakika

Malzemeler

• Tavuk fileto 450 gr
• Tat vermek için tuz
• Karabiber tadı
• 1 adet zencefil
• Sarımsak 2 diş
• Soya sosu 80 ml
• Pirinç sirkesi 60 ml
• Susam yağı 1 çay kaşığı kaşık
• Sıvı bal 1¹⁄₂ yemek kaşığı. kaşıklar
• Mısır nişastası 2 çay kaşığı kaşıklar
• Zeytinyağı 1 yemek kaşığı kaşık
• Susam 1 çay kaşığı kaşık
• Yeşil soğan 5-6 sap

Pişirme metodu

• Tavuk filetoyu küçük parçalar halinde kesin. Tuz ve karabiberle tatlandırın.

• 1,5–2 cm uzunluğunda bir parça zencefil doğrayın. Sarımsakları bir preste geçirin.

  Taze zencefil, kuru zencefil ile değiştirilebilir. ¹⁄₂ - 1 çay kaşığı yeterli olacaktır.

• Soya sosu, sirke, susam yağı, bal, sarımsak, zencefil ve mısır nişastasını karıştırın.

  Pirinç yerine şarap sirkesi kullanabilirsiniz.

• Zeytinyağını orta ateşte bir tavada ısıtın. Tavuğu 10 dakika kızartın, sürekli karıştırın.

instagram viewer

• Sosu ekleyin, ateşi kısın ve sos kalınlaşana kadar yaklaşık 5-7 dakika pişirin.

• Servis yapmadan önce susam ve doğranmış yeşil soğan serpin.

5.06