Ispanak, bezelye ve pesto makarna

Bu ıspanaklı makarna hızlı, basit ama lezzetli bir yemektir. Spagetti otlar, sebzeler, pesto, krema ve parmesan sosuyla servis edilir.

• Tarif yazarı: Daria Rodionova
• Hazırlıktan sonra alacaksınız 4 porsiyon
• Pişirme süresi: 5 dakika
• Hazırlık süresi: 15 dakika
• Toplam tarif hazırlama süresi: 20 dakika

Malzemeler

• Spagetti 400 gr
• Tat vermek için tuz
• Ispanak 100 g + dekorasyon için
• Dondurulmuş bezelye 140 g
• Fesleğen ¹⁄₄ - ¹⁄₂ demet
• Pesto 3 yemek kaşığı kaşıklar
• Krema,% 10-20 yağlı 150 ml
• Parmesan 50 g + serpme için
• Karabiber tadı

Pişirme metodu

• Spagetti'yi tuzlu suda al dente kadar kaynatın.

  Spagetti nasıl ve ne kadar pişirilir ki birbirine yapışmazlar

• Bu arada ıspanak ve bezelye üzerine kaynar su 3-4 dakika dökün. Polka noktaları yumuşak olmalıdır.

• Ispanak ve bezelyeyi süzün ve bir blender veya mutfak robotunun kasesine koyun.

• Fesleğen yaprağı, pesto, krema ve rendelenmiş parmesan ekleyin.

• Her şeyi homojen bir kütleye çırpın.

• Spagettideki sıvıyı ayrı bir kaseye boşaltın.

• Tüm sosu bir tencereye spagetti dökün, karıştırın ve birkaç dakika kısık ateşte pişirin.

  instagram viewer

  Makarna biraz kuru görünüyorsa, spagettinin kaynatıldığı suyun bir kısmını içine dökün.

• Makarnayı tuz ve karabiberle baharatlayın.

• Servis yapmadan önce üzerine rendelenmiş Parmesan peyniri serpin ve ıspanakla süsleyin.

5.01