0
Görünümler
İnanılmaz derecede lezzetli ve aromatik bir yemek. Ekmekli tavuk çubukları garnitürle veya lezzetli soslu meze olarak servis edilebilir.
Tavuk göğsünü soğuk su altında durulayın ve ardından kurulayın.
Her bir göğsü plastik örtü ile sarın.
Göğüsleri olabildiğince inceltmek için bir et çekici kullanın.
Onları eşit genişlikte ince şeritler halinde kesin.
Bir süre tabakta bekletin, üzerine tuz serpin.
Ayrı bir kaseye un, tuz ve karabiber dökün. Bir başkasında yumurtaları hafifçe çırpın ve üçüncü olarak ekmek kırıntılarını dökün.
Her bir göğsü una batırın, ardından çırpılmış yumurtalara daldırın ve ardından ekmek kırıntılarına koyun.
Yağı bir tavaya dökün ve orta ateşte ısıtın.
Göğüsleri gevrekleşene kadar her iki tarafta 2-3 dakika kızartın.
5.010