Fırında sulu domuz pirzola

Doyurucu bir öğle veya akşam yemeği için klasik ve güvenli bir bahis. Fırında pişmiş domuz pirzolalarını en sevdiğiniz garnitür ve sosla doldurun.

• Tarif yazarı: Irina Sakharova
• Hazırlıktan sonra alacaksınız 4 porsiyon
• Pişirme süresi: 30 dakika
• Hazırlık süresi: 15 dakika
• Toplam tarif hazırlama süresi: 45 dakika

Malzemeler

• Domuz eti 500 gr
• Patates 2 adet
• 1 adet soğan
• 3 diş sarımsak
• 3 dilim ekmek
• 150 ml süt
• Mayonez 4 yemek kaşığı kaşıklar
• Tat vermek için tuz
• Karabiber tadı
• Bitkisel yağ 1 yemek kaşığı. kaşık
• Tereyağı 50 gr

Pişirme metodu

• Eti bir kıyma makinesinden geçirin. Patatesleri orta rende üzerine rendeleyin.

• Soğanı ince ince doğrayın. Sarımsakları bir preste geçirin.

• Ekmeği 5 dakika süte batırın, ardından sıkın.

• Her şeyi bir kaseye koyun, mayonez, tuz ve karabiber ekleyin. Kıymayı iyice karıştırın.

• Köfteler oluşturun, her birini ekmek kırıntıları içinde yuvarlayın ve yağlanmış bir fırın tepsisine yerleştirin.

• 200 ° C'de 15 dakika kızartın.

• Sonra her köfte üzerine küçük bir parça tereyağı koyun ve 15 dakika daha pişirin.

5.04